Ingredientes
Recheio
7 medidas de PEPTAMEN® Junior (55 g)
1 colher (sopa) de mel (22 g)
6 morangos (72 g)
2 colheres (sopa) de água (30 ml)
Tapioca
4 colheres (sopa) de goma de tapioca hidratada (48 g)
Modo de preparo
Recheio
Em um liquidificador adicione o PEPTAMEN® Junior, o mel, os morangos e a água.
Bata até obter uma mistura homogênea. Reserve.
Tapioca
Aqueça uma frigideira antiaderente, peneire a goma de tapioca sobre a frigideira, cobrindo todos os espaços, formando uma camada uniforme semelhante a uma panqueca.
Espere a massa ficar unida e vire-a, deixando secar rapidamente do outro lado.
Recheie com o creme de morango, sirva a seguir
Dica:
Adicione morangos picados junto ao creme ao montar a tapioca
Rendimento:
1 porção (200 g)
Tempo total de preparo:
10 minutos
INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS
| Por 300 g | %VD* | |
| Valor energético | 471 kcal | 24 |
| Carboidratos | 87 g | 29 |
| Proteínas | 8,3 g | 11 |
| Gorduras Totais | 10 g | 18 |
| Gorduras Saturadas | 5,5 g | 25 |
| Gorduras Trans | 0 g | ** |
| Fibra Alimentar | 1,2 g | 5 |
| Sódio | 183 mg | 7 |
| *% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas | ||