Ingredientes
Calda de tangerina:
Suco de 1 tangerina grande
4 gomos de tangerina sem pele
e sem sementes
Meia colher (chá) de açúcar
Mingau:
3 colheres (sopa) de
NESTLÉ® Aveia Flocos
Meia colher (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 colher (sopa) de raspas de casca
de tangerina
6 colheres de sopa rasas
de Nutren® Senior pó (55 g)
| Rendimento | Tempo de preparo | Nível de dificuldade | Custo |
| 1 porção | 8 minutos | Fácil | Baixo |
Modo de preparo
Calda:
Em uma panela, coloque o suco de tangerina e o açúcar e leve ao fogo para ferver por cerca de 3 minutos, ou até formar uma calda rala. Adicione os gomos de tangerina e reserve.
Mingau:
Em uma panela, coloque a NESTLÉ® Aveia, o açúcar e meia xícara (chá) de água e leve ao fogo, mexendo sempre, por cerca de 5 minutos, ou até engrossar. Retire do fogo, acrescente a essência de baunilha, as raspas da casca de tangerina e o Nutren® Senior, dissolvido em meia xícara (chá) de água (100 ml). Misture bem e sirva com a calda reservada.
Dica
Você pode substituir o suco e os gomos de tangerina pela mesma quantidade de suco e gomos de laranja bem madura.