Ingredientes
3 ovos
3 colheres (sopa) de FiberMais® Suco Verde
3 colheres (sopa) de xilitol
1 colher (sopa) de óleo de coco
2 colheres (chá) de semente de gergelim
2 colheres (chá) de fermento químico
Modo de preparo
1. Em um liquidificador, bata os ovos, o FiberMais, o adoçante e o óleo de coco. Quanto todos os ingredientes estiverem misturados, acrescente o gergelim e o fermento químico e bata mais uma vez levemente até homogeneizar.
2. Transfira a massa para formas de cupcake e leve ao forno médio a 180ºC preaquecido em torno de 15 minutos.
3. Sirva a seguir.
Rendimento:
10 porções
Tempo total de preparo:
30 minutos