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Neste episódio do Avante Nestlé Cast, Victória Marzagão, nutricionista especialista em Nutrição clínica e metabolismo e Medical Science Liaison da Nestlé Health Science, entrevista o Dr. Rafael Seitenfus, cirurgião oncológico especialista em Carcinomatose, idealizador e líder do Grupo de Pesquisa em Doenças do Peritônio (GPDP) da Santa Casa de Misericórdia de Porto Alegre, atuando ainda no Hospital Moinhos de Vento e na Clínica Seitenfus. Aborda a HIPEC, Quimioterapia Hipertérmica Intraperitoneal, em sua forma de aplicação, benefícios e expectativas para o futuro do tratamento das carcinomatoses peritoniais, como as neoplasias do trato gastrointestinal, ginecológicas e primárias do peritônio.

Nesse episódio do Avante Nestlé Cast, Valéria Abrahão S. Rosenfeld, MD MBA, Medical Relations Manager para a América Latina na Nestlé Health Science recebe a nutricionista clínica, doutora em hepatologia, pesquisadora, professora de graduação e pós-graduação em nutrição, Sabrina Fernandes. Nessa conversa, iremos falar sobre a associação entre nutrição celular e sistema imunológico, doenças e hábitos associados à baixa imunidade e o papel dos antioxidantes, especialmente a Glutationa, para reverter essa situação e aumentar a imunidade. Não perca!
 

Nesse episódio do Avante Nestlé Cast, Mariana Gimenez, nutricionista e Gerente de Produto Consumer Care | Nestlé Health Science recebe a Nutricionista Clínica Leticia Fuganti Campos, educadora em diabetes com ampla experiência no atendimento de pacientes com pré-diabetes, diabetes tipos 1 e 2, diabetes gestacional e em terapia nutricional enteral e parenteral. Nessa conversa abordaremos o tema diabetes desde a importância de diagnosticar a doença, até o consumo de carboidratos, relação entre microbiota intestinal e resistência insulínica e como ajudar o paciente a ter qualidade de vida frente aos desafios dos sintomas, efeitos colaterais do tratamento, impacto cognitivo e social. Um bate papo incrível, com muita informação relevante sobre o tema.

Neste episódio do Avante Nestlé Cast, Luciana Buzolin Head de Marketing Consumer Care na Nestlé Health Science, recebe a Dra. Ana Beatriz Di Tommaso, Médica Geriatra Mestra em Nutrição, Presidente da Comissão permanente de Cuidados Paliativos da SBGG.
Nesta conversa, elas abordam um tema de grande importância para o momento em que vivemos: os principais desafios para conquistar e manter a saúde na terceira idade, principalmente quando estamos, já há mais de um ano, enfrentando uma pandemia que tem justamente nas pessoas mais idosas um importante grupo de risco./conteudos-cientificos

Neste episódio do Avante Nestlé Cast, Rafaela Campos, Scientific Affairs da Nestlé Health Science, recebe a Nutricionista Clínica Bianca Neves, sócia diretora da Nutrioffice, responsável pelo desenvolvimento de projetos de consultoria para empresas de alimentos e do setor de saúde e qualidade de vida.
Nesta conversa, ela entra na questão polêmica: afinal suplementar colágeno funciona? Destacando os diferentes tipos e inovações tecnológicas, melhores formas e horários de uso, idade ideal para início do tratamento, cuidados com fatores externos que interagem com a suplementação, além de apontar os resultados esperados, tais como melhoras na pele, unhas, cabelos e celulite. Um assunto imperdível dentro do tema de nutrição e beleza.
 

Neste episódio do Avante Nestlé Cast, Monica Meale, Regional Business Head da Nestlé Health Science LATAM, recebe o médico oncologista, fundador e presidente em exercício do capítulo Brasil da Sociedade Internacional de Farmacoeconomia (ISPOR), Dr. Stephen Stefani. Nesse bate-papo ele aborda diversos aspectos da economia em saúde, passando pelos conceitos de saúde suplementar, economia em saúde no SUS, além da relação com a indústria e importância dos profissionais de saúde para a gestão. Uma conversa imperdível!

Neste episódio do Avante Nestlé Cast, convidamos a Izabel Lamounier, Nutricionista da ABCD, com mais de 24 anos de experiência em orientação nutricional individualizada a pacientes com doenças inflamatórias para abordarmos as mais recentes evidências sobre composição da microbiota intestinal, imunidade e a Doença de Crohn, impacto da dieta no controle e remissão da doença. Falaremos, também, sobre o protocolo Modulife, que consiste em uma dieta balanceada, excluindo alimentos que aumentam a inflamação em pacientes com Doença de Crohn.

Neste episódio do Avante Nestlé Cast, o nosso convidado é o enfermeiro Luciano Oliveira, que atuou por 15 anos no Hospital Sírio Libanês nas Unidades Semi Intensiva e Equipe de Gerontologia e Geriatria, sendo responsável pelos Serviços de Desospitalização, e grande referência em Terapia Nutricional, para conversarmos sobre as causas e consequências da internação prolongada para a saúde e bem-estar do paciente, riscos e complicações, planejamento da alta precoce e preventiva e o impacto da nutrição neste cenário. Confira.
 

Neste episódio do Avante Nestlé Cast, Angela Benedetti recebe o diretor médico da Equipe de Terapia Nutricional e Presidente do Comitê de Ética Médica da Casa de Saúde São José e Presidente do Comitê de Terapia Nutricional da SOTIERJ, Dr. Ricardo Rosenfeld. Neste bate-papo, ele aborda os principais desafios enfrentados desde o início da pandemia, casos críticos e consequências do elevado tempo de internação, evoluções conquistadas após 1 ano da doença, vacinas e quais os desafios previstos para 2021. Não perca!
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Neste episódio, a Médica Intensivista Dra. Valéria Rosenfeld discute com a Dra. Suzana Lobo, Presidente da AMIB, como é possível melhorar a performance das UTIs brasileiras, abordando, entre outros tópicos, estratégias para melhorar os desfechos dos pacientes em terapia intensiva, indicadores de qualidade e utilização de protocolos. Dê o play e confira um bate-papo repleto de informações importantes. 

No primeiro episódio da 2ª temporada do Avante Nestlé Cast, Monica Meale, Regional Business Head da Nestlé LATAM, recebe um dos maiores nomes da oncologia do País, o Dr. Fernando Maluf, diretor associado do Centro Oncológico da BP - A Beneficência Portuguesa de São Paulo, e membro do Comitê Gestor do Centro de Oncologia do Hospital Israelita Albert Einstein. No bate-papo, o convidado aborda temas importantes como o aumento do número de casos de câncer em todo o mundo,  o cenário da oncologia no contexto da pandemia e muito mais. Está imperdível!
 

Os hospitais são responsáveis por 4,4% do total global de emissão de poluentes. 
Cientes dessa responsabilidade, as instituições estão adotando uma série de medidas rigorosas para colaborar com a saúde do nosso planeta. Neste podcast, Monica Meale, Regional Business Head da Nestlé LATAM recebe Gizelma de Azevedo Simões Rodrigues, responsável pela Gestão Ambiental do Hospital Sírio Libanês, para discutir os principais desafios que os hospitais enfrentam para mitigar o impacto climático e discutir as alternativas para mudar esse cenário. Confira!