A desigualdade no mercado de trabalho brasileiro é ainda é um fato preocupante. Na saúde, esse cenário já começa a se desenhar no Ensino Superior, onde Medicina está no topo do ranking dos cursos em que pretos e pardos são minorias. A fim de analisar os desafios e alternativas para alcançar um mercado mais igualitário, Mônica Meale, Regional Business Head LATAM, recebe a oncologista Ana Amélia Almeida Viana, vencedora do Prêmio Maria Felipa 2020, concedido pela Câmara dos Vereadores de Salvador, pela sua atuação na luta contra o racismo. Não perca!

Neste episódio do Avante Nestlé Cast, convidamos a Izabel Lamounier, Nutricionista da ABCD, com mais de 24 anos de experiência em orientação nutricional individualizada a pacientes com doenças inflamatórias para abordarmos as mais recentes evidências sobre composição da microbiota intestinal, imunidade e a Doença de Crohn, impacto da dieta no controle e remissão da doença. Falaremos, também, sobre o protocolo Modulife, que consiste em uma dieta balanceada, excluindo alimentos que aumentam a inflamação em pacientes com Doença de Crohn.

O mundo digital tem transformado o mercado de saúde, com uma profusão de congressos, eventos, aulas e webinars. São inúmeras as possibilidades para os estudantes em formação, bem como para os profissionais da área, que necessitam reciclar seus conhecimentos constantemente. Neste podcast, Mônica Meale, Regional Business Head da Nestlé LATAM, recebe o Dr. Lorenzo Tomé, que é radiologista e mentor de startups, para fazer  uma análise superinteressante sobre o tema, mostrando como as novas ferramentas digitais podem transformar a educação para os profissionais de saúde. Dê o play e confira!

Neste podcast Vanessa Almeida, da Nestlé Health Science, recebe a Dra. Ana Beatriz Bapstiella, nutricionista e Gerente Científica da VP Centro de Educação e Nutrição para uma discussão sobre a importância do controle do estresse oxidativo em infecções e o papel dos agentes imunomoduladores no controle da progressão e gravidade das doenças. Não perca!

Neste episódio, Mariana Gimenez, Gerente de Produtos da Nestlé, recebe Monica Belini, jornalista com mais de 30 anos de atuação na área, que deu uma verdadeira reviravolta em sua carreira: aos 54 anos de idade, concorreu e foi selecionada para uma vaga no marketing de Nutren Senior, na Nestlé. No bate-papo, a convidada fala sobre sua trajetória inspiradora, conta sobre os desafios que superou e ainda dá dicas para profissionais que resolveram se reinventar depois de décadas atuando em uma mesma profissão.

A prática de qualquer esporte, sem outros fatores, não é suficiente para alcançar o corpo desejado e o bem-estar proporcionado pelas atividades físicas. O descanso e a alimentação correta também são fundamentais. Neste podcast, Thalita Araújo, nutricionista e responsável por Marketing de Nutren Protein e Active na Nestlé, recebe o Dr. Guilherme Giorelli, Mestre em Ciências da Saúde, médico do Esporte pela SBMEE e Coordenador e Professor de Pós-Graduação de Nutrologia do Hospital Albert Einstein para discutir o movimento #ToPagando, que prega mais saúde e mais resultado. Confira!

Os hospitais são responsáveis por 4,4% do total global de emissão de poluentes. 
Cientes dessa responsabilidade, as instituições estão adotando uma série de medidas rigorosas para colaborar com a saúde do nosso planeta. Neste podcast, Monica Meale, Regional Business Head da Nestlé LATAM recebe Gizelma de Azevedo Simões Rodrigues, responsável pela Gestão Ambiental do Hospital Sírio Libanês, para discutir os principais desafios que os hospitais enfrentam para mitigar o impacto climático e discutir as alternativas para mudar esse cenário. Confira! 

Com a crescente preocupação da população com saúde e alimentação, o mercado da nutrição está em expansão e as oportunidades para os profissionais que desejam empreender são inúmeras e variadas. No podcast, Cynthia Antonaccio, Mestre em Nutrição Humana pela USP, conversa com Mônica Meale, Regional Business Head da Nestlé LATAM, sobre sua trajetória marcada pelo empreendedorismo. A convidada fornece várias dicas preciosas para quem deseja inovar e diversificar sua atuação no mercado. Está imperdível!

O episódio 4 traz um tema extremamente relevante nos dias de hoje, a  Funcionalidade no centro da atenção do cuidado pós-agudo através de um bate-papo esclarecedor entre a Dra. Linamara Battistella, Médica Fisiatra, Professora Titular de Fisiatria - Medicina Física e Reabilitação na FMUSP e a Gisleine Frasca, nutricionista e Gerente Nacional de Demanda da Nestlé Health Science. Escute agora entenda como funciona o cuidado multidisciplinar dos pacientes após uma internação hospitalar aguda.

Novas pesquisas têm demonstrado que alterações na composição e função da microbiota intestinal têm um impacto direto sobre a saúde humana e parecem ter um papel importante na patogênese de várias doenças, principalmente as relacionadas ao sistema nervoso central e as gastrintestinais.
Neste podcast, Vanessa Almeida, da Nestlé Health Science, recebe Karina Al Assal, nutricionista especialista em Nutrição Clínica e Funcional e Mestre em Ciências pela Faculdade de Medicina da USP para discutir essa incrível conexão: o eixo intestino-cérebro. Não perca!
 

Neste episódio do Avante Nestlé Cast, o nosso convidado é o enfermeiro Luciano Oliveira, que atuou por 15 anos no Hospital Sírio Libanês nas Unidades Semi Intensiva e Equipe de Gerontologia e Geriatria, sendo responsável pelos Serviços de Desospitalização, e grande referência em Terapia Nutricional, para conversarmos sobre as causas e consequências da internação prolongada para a saúde e bem-estar do paciente, riscos e complicações, planejamento da alta precoce e preventiva e o impacto da nutrição neste cenário. Confira.
 

Neste episódio do Nestlé Avante Cast, Mônica Meale, Regional Business Head da Nestlé LATAM, recebe o Dr. Dan Waitzberg, Professor Associado do Departamento de Gastroenterologia da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (FMUSP) e diretor do Ganep Nutrição Humana, que tem mais de 190 publicações científicas e mais de 13.600 citações em seu nome.
No podcast, o convidado discorre sobre como interpretar um artigo científico e aplicar os conhecimentos dos estudos na prática clínica. Um assunto extremamente importante, relevante e atual, já que os direcionamentos de condutas em diversas áreas da saúde mudam constantemente por conta dos últimos achados, especialmente em tempos da pandemia do SARS-CoV-2. Não perca esse bate-papo interessante e esclarecedor!