Manual de Nutrição, Dieta e Doença Inflamatória Intestinal

Curso global de Nestlé Health Science para certificação de profissionais de saúde atuantes com doença inflamatória intestinal como MODULIFE EXPERT. Após a certificação é possível incluir pacientes no APP ModuLife para melhor manejo e controle junto ao paciente com doença inflamatória intestinal com os princípios da DEDC -Dieta de Exclusão para Doença de Crohn.

Curso apoiado pela Federação Brasileira de Gastroenterologia. Ao final deste curso, você entenderá a interação da microbiota intestinal com os demais sistemas; sua relação com doenças digestivas; seu impacto na inflamação e imunidade; e a importância de condutas que contribuam para uma microbiota intestinal saudável.

Curso focado em Doenças Inflamatórias Intestinais (DII) apoiado pelo GEDIIB para profissionais de saúde interessados nas especificidades dessa doença. A grade de conteúdos foi montada com o intuito de trazer temas que auxiliarão no diagnóstico e tratamento desses pacientes, com aulas claras e práticas de profissionais especialistas em DIIs. Traz desde os aspectos clínicos aos cuidados com a nutrição nas fases da doença afim de facilitar o entendimento e a aplicabilidade dos conceitos no dia a dia.

A alimentação é uma das principais dúvidas de pacientes com DII.Neste conteúdo, a Nutricionista Izabel Lamounier explica como a nutrição deve fazer parte da estratégia de cuidado, trazendo orientações gerais sobre escolhas alimentares e a importância de uma abordagem individualizada, sempre com suporte do profissional de saúde.

A Doença Inflamatória Intestinal (DII) vai além dos sintomas físicos — ela também pode impactar o bem-estar emocional dos pacientes. Neste conteúdo, Dra Carolina Facanali discute a importância do cuidado integral, abordando aspectos emocionais como ansiedade, depressão adaptação ao diagnóstico e qualidade de vida, com dicas e reflexões para pacientes e familiares e a importância da rede de apoio.

Você já parou para analisar quais são as dúvidas mais comuns dos pacientes com Doença Inflamatória Intestinal (DII) durante a consulta médica?Neste conteúdo, a Dra Andreia Vieira aborda os principais questionamentos sobre diagnóstico, tratamento e acompanhamento da DII, trazendo dicas práticas para apoiar a jornada do paciente de forma mais segura e informada. 

Confira as principais perguntas feitas por pacientes e familiares de DII para os profissionais de saúde com ampla experiência em DII - Dra Andreia Vieira, Dra Carolina Facanali e a Nutricionista Izabel Lamounier, durante o 19º encontro da ABCD que aconteceu em São Paulo, como realização da ABCD e com apoio de Nestlé Health Science.

Confira a aula do Prof. Konstantinos Gerasimidis apresentada durante o Simpósio da Nestlé Health Science no ECCO 2026, a sessão teve como foco a integração da nutrição enteral com terapias biológicas no manejo da Doença de Crohn.De forma geral, o Prof. abordou o racional para a combinação de estratégias nutricionais e farmacológicas, explorando como a nutrição enteral baseada em evidências, pode atuar de maneira complementar aos biológicos no controle da inflamação intestinal. A apresentação destacou conceitos-chave sobre mecanismos de ação, potencial impacto na resposta ao tratamento e implicações práticas para a condução clínica, reforçando a importância de uma abordagem integrada e personalizada no cuidado de pacientes com Doença de Crohn.

Aproveite a aula do Dr. Luca Scarallo, apresentada durante o Simpósio da Nestlé Health Science no ECCO 2026, a sessão concentrou‑se na apresentação de dados de vida real sobre a combinação da Dieta de Exclusão para Doença de Crohn (DEDC) associada à Nutrição Enteral Parcial Polimérica com TGF-b2 (NEP - Modulen) com terapias biológicas.O Dr. Scarallo discutiu como essa estratégia combinada tem sido aplicada na prática clínica, explorando evidências do mundo real que ajudam a compreender resultados clínicos, adesão ao tratamento e desafios do manejo nutricional em pacientes que já utilizam biológicos. A apresentação reforçou o papel da nutrição como componente complementar e relevante no tratamento da Doença de Crohn, especialmente em cenários que exigem abordagens mais individualizadas e sustentáveis ao longo do tempo. 

Aproveite a aula da Dra. Rotem Sigal Boneh, apresentada durante o Simpósio da Nestlé Health Science no ECCO 2026, a sessão teve como foco os desafios e oportunidades da combinação entre intervenções dietéticas e terapias medicamentosas no manejo da Doença de Crohn.Sua apresentação abordou aspectos práticos da integração entre dieta e tratamento farmacológico, discutindo limitações, barreiras de adesão e necessidades de individualização do cuidado. A Dra. Sigal Boneh destacou como a abordagem combinada pode representar uma estratégia complementar relevante, desde que adaptada ao perfil do paciente e ao contexto clínico, reforçando o papel da nutrição baseada em evidências como parte integrante do manejo multidisciplinar da Doença de Crohn 

Confira a discussão de perguntas e respostas entre palestrantes, moderador e presentes no finais do Simpósio da Nestlé Health Science no ECCO 2026, a sessão de perguntas e respostas funcionou como um momento de integração dos principais conceitos apresentados ao longo das palestras, permitindo aprofundar a discussão sobre o uso combinado de estratégias dietéticas e terapias farmacológicas no manejo da Doença de Crohn.

Reunimos nove relatos de profissionais da saúde que testaram o protocolo de diluição de FiberMais® em seus pacientes, de acordo com a Escala de Bristol, ajudando a entender como o suplemento se comporta em diferentes contextos clínicos e idades. Em cada paciente, os resultados contribuíram significativamente para a saúde intestinal e para a qualidade de vida, com melhora global superior a 80% em oito dos nove casos avaliados.