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Paciente Crítico

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Oferta Proteica no Paciente Crítico: Quantidade e Qualidade -

O músculo esquelético corresponde a 80% da massa celular corpórea de um adulto jovem e saudável. A lesão tecidual grave precipita uma tempestade de citocinas e hormônios contrarregulatórios que aumentam drasticamente o catabolismo muscular.