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Neste episódio do Avante Nestlé Cast, convidamos a Izabel Lamounier, Nutricionista da ABCD, com mais de 24 anos de experiência em orientação nutricional individualizada a pacientes com doenças inflamatórias para abordarmos as mais recentes evidências sobre composição da microbiota intestinal, imunidade e a Doença de Crohn, impacto da dieta no controle e remissão da doença. Falaremos, também, sobre o protocolo Modulife, que consiste em uma dieta balanceada, excluindo alimentos que aumentam a inflamação em pacientes com Doença de Crohn.

Neste episódio do Avante Nestlé Cast, o nosso convidado é o enfermeiro Luciano Oliveira, que atuou por 15 anos no Hospital Sírio Libanês nas Unidades Semi Intensiva e Equipe de Gerontologia e Geriatria, sendo responsável pelos Serviços de Desospitalização, e grande referência em Terapia Nutricional, para conversarmos sobre as causas e consequências da internação prolongada para a saúde e bem-estar do paciente, riscos e complicações, planejamento da alta precoce e preventiva e o impacto da nutrição neste cenário. Confira.
 

Neste episódio do Avante Nestlé Cast, Angela Benedetti recebe o diretor médico da Equipe de Terapia Nutricional e Presidente do Comitê de Ética Médica da Casa de Saúde São José e Presidente do Comitê de Terapia Nutricional da SOTIERJ, Dr. Ricardo Rosenfeld. Neste bate-papo, ele aborda os principais desafios enfrentados desde o início da pandemia, casos críticos e consequências do elevado tempo de internação, evoluções conquistadas após 1 ano da doença, vacinas e quais os desafios previstos para 2021. Não perca!
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Neste episódio, a Médica Intensivista Dra. Valéria Rosenfeld discute com a Dra. Suzana Lobo, Presidente da AMIB, como é possível melhorar a performance das UTIs brasileiras, abordando, entre outros tópicos, estratégias para melhorar os desfechos dos pacientes em terapia intensiva, indicadores de qualidade e utilização de protocolos. Dê o play e confira um bate-papo repleto de informações importantes. 

No primeiro episódio da 2ª temporada do Avante Nestlé Cast, Monica Meale, Regional Business Head da Nestlé LATAM, recebe um dos maiores nomes da oncologia do País, o Dr. Fernando Maluf, diretor associado do Centro Oncológico da BP - A Beneficência Portuguesa de São Paulo, e membro do Comitê Gestor do Centro de Oncologia do Hospital Israelita Albert Einstein. No bate-papo, o convidado aborda temas importantes como o aumento do número de casos de câncer em todo o mundo,  o cenário da oncologia no contexto da pandemia e muito mais. Está imperdível!
 

Os hospitais são responsáveis por 4,4% do total global de emissão de poluentes. 
Cientes dessa responsabilidade, as instituições estão adotando uma série de medidas rigorosas para colaborar com a saúde do nosso planeta. Neste podcast, Monica Meale, Regional Business Head da Nestlé LATAM recebe Gizelma de Azevedo Simões Rodrigues, responsável pela Gestão Ambiental do Hospital Sírio Libanês, para discutir os principais desafios que os hospitais enfrentam para mitigar o impacto climático e discutir as alternativas para mudar esse cenário. Confira! 

Novas pesquisas têm demonstrado que alterações na composição e função da microbiota intestinal têm um impacto direto sobre a saúde humana e parecem ter um papel importante na patogênese de várias doenças, principalmente as relacionadas ao sistema nervoso central e as gastrintestinais.
Neste podcast, Vanessa Almeida, da Nestlé Health Science, recebe Karina Al Assal, nutricionista especialista em Nutrição Clínica e Funcional e Mestre em Ciências pela Faculdade de Medicina da USP para discutir essa incrível conexão: o eixo intestino-cérebro. Não perca!
 

O mundo digital tem transformado o mercado de saúde, com uma profusão de congressos, eventos, aulas e webinars. São inúmeras as possibilidades para os estudantes em formação, bem como para os profissionais da área, que necessitam reciclar seus conhecimentos constantemente. Neste podcast, Mônica Meale, Regional Business Head da Nestlé LATAM, recebe o Dr. Lorenzo Tomé, que é radiologista e mentor de startups, para fazer  uma análise superinteressante sobre o tema, mostrando como as novas ferramentas digitais podem transformar a educação para os profissionais de saúde. Dê o play e confira!

A desigualdade no mercado de trabalho brasileiro é ainda é um fato preocupante. Na saúde, esse cenário já começa a se desenhar no Ensino Superior, onde Medicina está no topo do ranking dos cursos em que pretos e pardos são minorias. A fim de analisar os desafios e alternativas para alcançar um mercado mais igualitário, Mônica Meale, Regional Business Head LATAM, recebe a oncologista Ana Amélia Almeida Viana, vencedora do Prêmio Maria Felipa 2020, concedido pela Câmara dos Vereadores de Salvador, pela sua atuação na luta contra o racismo. Não perca!

O mundo digital oferece inúmeras possibilidades de comunicação para um profissional de saúde e, em 2020, é impossível estar alheio a esse universo. Contudo, saber como se portar adequadamente nas redes sociais ou como interagir com os pacientes de maneira profissional e eficiente é extremamente importante. Neste episódio, Mônica Meale, Regional Business Head da Nestlé LATAM, recebe a especialista em comportamento e etiqueta digital Lú Nogueira, que apresenta várias dicas interessantes e pertinentes. Vale a pena conferir! 

A prática de qualquer esporte, sem outros fatores, não é suficiente para alcançar o corpo desejado e o bem-estar proporcionado pelas atividades físicas. O descanso e a alimentação correta também são fundamentais. Neste podcast, Thalita Araújo, nutricionista e responsável por Marketing de Nutren Protein e Active na Nestlé, recebe o Dr. Guilherme Giorelli, Mestre em Ciências da Saúde, médico do Esporte pela SBMEE e Coordenador e Professor de Pós-Graduação de Nutrologia do Hospital Albert Einstein para discutir o movimento #ToPagando, que prega mais saúde e mais resultado. Confira!

Neste episódio, Mariana Gimenez, Gerente de Produtos da Nestlé, recebe Monica Belini, jornalista com mais de 30 anos de atuação na área, que deu uma verdadeira reviravolta em sua carreira: aos 54 anos de idade, concorreu e foi selecionada para uma vaga no marketing de Nutren Senior, na Nestlé. No bate-papo, a convidada fala sobre sua trajetória inspiradora, conta sobre os desafios que superou e ainda dá dicas para profissionais que resolveram se reinventar depois de décadas atuando em uma mesma profissão.