Gelatina de abacaxi com creme

Ingredientes

Gelatina sabor abacaxi (40 a 50g) 

Meia xícara (chá) de abacaxi em cubos cozido (100 g)

1 colher (chá) de gelatina sem sabor (4 g)

7 medidas de PEPTAMEN® Junior (55 g)

1 colher (chá) de amido de milho (8 g)

Água para preparo das gelatinas (quantidade de acordo com as embalagens).

Modo de preparo

Prepare a gelatina de abacaxi dissolvendo em 80 ml de água fervente.

Adicione mais 80 ml de água fria. Adicione o abacaxi em cubos e leve para gelar por cerca de 3 horas, reserve.

Prepare a gelatina sem sabor de acordo com o modo de preparo da embalagem.

Adicione o PEPTAMEN® Junior, o amido e a água e mexa bem até obter uma mistura homogênea.

Dica: 

Se desejar uma receita mais rápida, mistura a gelatina sem sabor, o PEPTAMEN® Junior , o amido de milho e meia xicara (chá) de água em um liquidificador até obter uma mistura homogênea. Despeje o abacaxi picado na mistura e leve para gelar.

Rendimento:

1 porção (265 g)

Tempo total de preparo:

6 horas e 15 minutos

 INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS