Pacientes em programação de cirurgias eletivas devem realizar triagem/avaliação nutricional ambulatorial pré-operatória de rotina para correta identificação de indivíduos desnutridos ou em risco nutricional, os quais seriam candidatos a uma intervenção nutricional antes mesmo da internação hospitalar. Para saber mais sobre essas ferramentas acesse o Manual de Cuidados Nutricionais Perioperatórios.
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