Conteúdo exclusivo para profissionais e estudantes da área de saúde.

  • Libras
    Botão Rybená LIBRAS
  • Voz
    Botão Rybená LIBRAS
  • + Acessibilidade
    Botão Rybená LIBRAS

Doce de leite MODULEN®

Clique aqui para baixar esta receita em .pdf

Ingredientes

 

1 xícara (chá) de leite em pó sem lactose

1 xícara (chá) de açúcar

6 colheres-medida de MODULEN® (50 g)

 

 

Modo de preparo

 

Em uma panela, acrescente o leite em pó, o açúcar e 1 xícara (chá) de água.

Misture bem e leve ao fogo médio, mexendo por cerca de 5 minutos, ou até desgrudar do fundo da panela.

Acrescente o MODULEN® e misture bem com o auxílio de um fuê. Sirva em copinhos de doce com capacidade de 50 ml.

 

Obs.: Essa receita pode ser consumida na fase de remissão. Converse com o seu profissional de saúde sobre essa receita

 

Rendimento:

8 unidades (53 g cada)

 

 

Tempo total de preparo:

 20 minutos

 

 

 INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS

Por Porção (53 g)      %VD* 
Valor energético 144 kcal ou 599 kj 7
Carboidratos 33 g 11
Proteínas 2 g 2
Gorduras Totais 2 g  2
Gorduras Saturadas 1 g 4
Gorduras Trans  0 g -
Fibra Alimentar  0 g 0
Sódio     16,73 mg 1
(*) %Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.