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Curso

Formação em Terapia Nutricional e Metabólica para Residentes de Cirurgia

Curso de formação de terapia nutricional para cirurgiões traz um conteúdo atualizado sobre protocolos de qualidade e segurança nos cuidados perioperatórios (Projeto ACERTO, Strong for Surgery, Programa Impacto Positivo e ERAS), imunonutrição na cirurgia e terapia nutricional. Apoiado pelo Colégio Brasileiro de Cirurgiões. "Os primeiros 100 alunos inscritos, na categoria residente, que completarem os módulos e finalizarem com a emissão de certificado, até o dia 15/08/2021 serão contemplados com 01 inscrição (categoria participante) no 34º Congresso Brasileiro de Cirurgia – CBC 2021/XXIV Congresso Latinoamericano de cirugía (FELAC) a ser realizado de 02 a 05 de setembro de 2021."

Indicado para:

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  • Estudante
  • Médico
  • Nutricionista
  • Cirurgia
Paciente cirúrgico: Avanços do perioperatório

Curso com foco no preparo metabólico de toda a jornada do paciente cirúrgico. Irá contemplar desde o processo de triagem e avaliação nutricional, passando pela pré-habilitação, imunonutrição e abreviação de jejum até a terapia nutricional no pós-operatório.  Ao final do curso o aluno estará apto a compreender a importância da terapia nutricional especializada e seus benefícios na cirurgia. Apoiado pelo Colégio Brasileiro de Cirurgiões.

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Terapia nutricional no preparo metabólico e imunológico em Cirurgia

Curso apoiado pelo Colégio Brasileiro de Cirurgiões, irá contemplar o preparo imunológico e nutricional de pacientes submetidos a cirurgias oncológicas, ortopédicas. Além disso, serão abordados aspectos do manejo metabólico do paciente pós-trauma e pós cirurgia de emergência. Ao final do curso o aluno estará apto a compreender a importância do preparo imunológico e nutricionais nas diferentes modalidades cirúrgicas.

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Artigos

Importância do preparo imunológico para o paciente cirúrgico

Uma cirurgia deve ser analisada, do ponto de vista metabólico, como um trauma planejado, onde podem aparecer complicações pós-operatórias. Preparar o organismo e o sistema imunológico do paciente antes do procedimento cirúrgico, traz benefícios comprovados. Confira:

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Impacto fisiológico da cirurgia bariátrica e manejo nutricional

Como evitar os riscos de desnutrição e suas consequências após a cirurgia bariátrica? Neste conteúdo, você terá um panorama das principais alterações que ocorrem no metabolismo do paciente e quais as recomendações pré e pós cirurgia.

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A importância do preparo imunológico antes da cirurgia

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Conheça a fórmula de Impact® 1.5

A nova dieta da linha IMPACT® 1.5 pode auxiliar na redução do risco de infecções pós-operatórias e no tempo de internação de seu paciente.

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Calculadora de rastreamento nutricional de cuidados perioperatórios

A terapia nutricional tem importante papel no cuidado integral da atenção ao paciente. Para auxiliar no rastreamento nutricional, desenvolvemos uma calculadora que irá auxiliar nos cuidados perioperatórios de pacientes cirúrgicos. Esta ferramenta avalia amplos aspectos da saúde geral do paciente, bem como suas condições específicas, trazendo um relatório completo, que ao mesmo tempo pode orientar o profissional e ser compartilhado com o paciente.

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O preparo imunológico no paciente cirúrgico

A desnutrição é altamente prevalente em pacientes cirúrgicos, particularmente nos portadores de câncer do trato digestivo e de cabeça e pescoço.

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Preparo para cirurgia em 4 etapas

Os procedimentos pré-operatórios são projetados para melhorar o resultado da cirurgia, diminuir o risco de complicações e tornar a cirurgia mais segura e eficaz.

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Impacto da Imunonutrição no Paciente Submetido à Cirurgia Citorredutora com HIPEC

Confira o conteúdo sobre a importância da imunonutrição no manejo perioperatório de pacientes oncológicos submetidos à cirurgia citorredutora (CRS) associada à quimioterapia hipertérmica intraperitoneal (HIPEC). Este material, elaborado pelo Dr. Rafael Seitenfus, Cirurgião Oncológico do Hospital Santa Rita, apresenta uma revisão das evidências científicas que demonstram os benefícios da imunonutrição (IMN) contendo arginina, nucleotídeos e ômega-3 na redução de complicações pós-operatórias, como infecções e fístulas anastomóticas, além de diminuir o tempo de hospitalização. A revisão destaca a relevância da nutrição adequada em pacientes com carcinomatose peritoneal, uma condição anteriormente considerada terminal, mas que agora pode ser tratada com sucesso através da combinação de CRS e HIPEC. Estudos mostram que a IMN pode melhorar significativamente os desfechos clínicos, especialmente em pacientes com tumores colorretais, gástricos e pancreáticos. Além disso, o material inclui um fluxograma de atendimento nutricional pré e pós-operatório, oferecendo uma abordagem prática para a implementação da IMN em centros de referência.  

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Cirurgia e Segurança do paciente

Você sabia que 20% a 40% dos pacientes cirúrgicos apresentam complicações? Conheça neste artigo estratégias que minimizam a resposta orgânica ao trauma, melhoram a qualidade do atendimento e aceleram a recuperação do paciente.

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Cirurgia e abreviação do Jejum: novas evidências

Confira o que dizem os novos protocolos nacionais e internacionais para a diminuição do tempo de jejum pré – cirúrgico e os benefícios na redução: resistência insulínica; catabolismo muscular; atividade inflamatória; tempo de internação. Leia mais

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Preparando o seu paciente para a cirurgia

Felizmente a ciência evoluiu de maneira espetacular nos últimos anos, e hoje a maioria das cirurgias é realizada de forma segura e com baixíssimas taxas de complicações.

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Importância dos cuidados no pré operatório

O estado nutricional está diretamente relacionado ao estado imunológico, podendo interferir tanto de forma positiva quanto de forma negativa no resultado da sua cirurgia.

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Manual de Cuidados Nutricionais Perioperatórios

Pacientes em programação de cirurgias eletivas devem realizar triagem/avaliação nutricional ambulatorial pré-operatória de rotina para correta identificação de indivíduos desnutridos ou em risco nutricional, os quais seriam candidatos a uma intervenção nutricional antes mesmo da internação hospitalar. Para saber mais sobre essas ferramentas acesse o Manual de Cuidados Nutricionais Perioperatórios.

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Imunonutrição e Cirurgia

A terapia nutricional denominada de imunonutrição (IMN) é considerada uma dieta imunomoduladora por conter, além do aporte proteico e calórico recomendado, uma quantidade de imunonutrientes específicos maior do que na dieta padrão. Saiba mais. 

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Cirurgia: Trauma Planejado que exige Cuidados Essenciais

A cirurgia é um procedimento invasivo que envolve a remoção ou reparação de um órgão ou parte deste, isto é, um trauma planejado que exige atenção. Este conteúdo aborda quais os cuidados essenciais que irão contribuir para que o paciente que irá se submeter a intervenção cirúrgica, esteja idealmente na melhor forma física e mental, o que irá contribuir com uma melhor recuperação e prevenção de possíveis complicações.

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O uso da arginina no paciente crítico

A arginina é um aminoácido semi-essencial, sendo uma de suas fontes a proteína da dieta (cerca de 4-6 g/dia), absorvida principalmente no jejuno, ou originada da síntese de novo a partir da citrulina (10-15% da produção total), ou ainda advinda da reciclagem de aminoácidos (aproximadamente 80%).

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Cirurgia e microbiota intestinal. Qual a relação com a baixa da imunidade?

Saiba mais sobre a importante relação entre a microbiota intestinal e o bom funcionamento do sistema imunológico, fundamental para o paciente cirúrgico: Como o trauma cirúrgico afeta a microbiota intestinal? Qual o papel dos imunonutrientes na ação anti-inflamatória da microbiota?

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Imunonutrição nas cirurgias ortopédicas

Saiba mais sobre a imunonutrição, terapia nutricional focada em modular a resposta imunológica e inflamatória do organismo ao trauma cirúrgico, além de favorecer a cicatrização. Confira os resultados de um estudo recente, com resultados que comprovam os benefícios deste tipo de tratamento, tais como: Redução do tempo de internação e da medição da proteína C reativa em 55% após a cirurgia Diminuição da necessidade de transfusão em 75% dos pacientes em comparação com o grupo controle

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Alterações metabólicas no paciente crítico

Cerca de 15% dos pacientes submetidos a cirurgias apresentam morbidade pós-operatória grave. 5 a 15% deles são readmitidos em 30 dias após a alta por complicações e, em média 4% deles perdem a vida antes de deixar o hospital. O controle das alterações metabólicas pode evitar até 50% dessas mortes e complicações. Saiba mais.

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Jornada nutricional no tratamento oncológico

Saiba mais sobre o papel da nutrição durante a jornada do paciente oncológico, desde a descoberta do diagnóstico, até o pós-tratamento, onde serão abordados: -Prevenção da desnutrição desde o diagnóstico de câncer; -Preparando o sistema imunológico do paciente para começar o tratamento; -Dicas nutricionais para o manejo dos efeitos colaterais; -Como recuperar o estado nutricional do paciente após vencer o câncer?

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Suplementação Nutricional para a saúde emocional e redução do estresse

Você sabia que o estresse e as variações de humor recorrentes podem predispor a distúrbios psicológicos como ansiedade e depressão? A nutrição desempenha um papel importante para apoiar no manejo do estresse. Conheça quais nutrientes podem fazer parte da sua pratica clinica nesses casos.

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Vídeos

A Jornada do Paciente Cirúrgico

Confira: A Jornada do Paciente Cirúrgico. Video aula com os especialistas: Dr. Antonio Carlos Campos e a Nutricionista Thais Miola.

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Imunonutrição e câncer esofágico: conheça os benefícios da terapia nutricional

Neste vídeo a Nutricionista Priscila Barreto comenta um artigo sobre os benefícios da imunonutrição em pacientes com câncer de esôfago submetidos à esofagectomia.

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Doses de Conhecimento - Edição Cirurgia - Realimentação oral pós-cirúrgica

O Dr Alberto Bicudo lança nesta edição um desafio aos colegas cirurgiões sobre realimentação pós-operatória. Confira!

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Preparando o paciente para a Cirurgia: o que devo fazer?

Com abordagem em paciente cirurgico e Imunonutrição, esse vídeo traz o conteúdo de como preparar o paciente para a cirurgia. Para essa aula, os Drs. Pedro Portari e Felipe Kwiatkowski.

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Doses de Conhecimento - Edição Cirurgia - Projeto Acerto

Confira nesta edição o Dr José Aguilar contando como surgiu e quais são os pilares do Projeto Acerto.

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Doses de Conhecimento - Edição Cirurgia - Recuperação pós-cirúrgica

Veja as orientações do Dr Pedro Portari sobre como fazer um pós-operatório tranquilo.

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Doses de Conhecimento - Edição Cirurgia - Abreviação de Jejum

A Dra Jacqueline de Marchi destaca nesta edição as iniciativas de abreviação de jejum para melhores desfechos cirúrgicos.

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Doses de Conhecimento - Edição Cirurgia - Imunonutrição

O Dr Guilherme Ravanini evidencia nesta edição como os protocolos de imunonutrição perioperatórios podem auxiliar em redução de complicações pós-cirúrgicas.

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Dr Ricardo Rosenfeld | Dieta enteral com arginina para pacientes críticos com COVID-19: segurança e benefícios

Confira a pílula de conhecimento do Dr Ricardo Rosenfeld que aborda sobre: "Dieta enteral com arginina para pacientes críticos com COVID-19: segurança e benefícios."

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Live Nestlé e BRASPEN - Imunonutrição perioperatória

Nessa live junto à BRASPEN, o Médico Thiago Gonçalves e a Nutricionista Diana Dock abordam a imunonutrição nas cirurgias ortopédicas com foco na melhora dos desfechos. Confira em detalhes deste bate papo que está imperdível.

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Quais estratégias nutricionais são eficazes na prevenção e manejo de quadros gripais?

Papel da nutrição para modulação do sistema imunológico e evidências dos benefícios da suplementação na prevenção e redução de sintomas gripais

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Live Braspen e Avante - O papel da nutrição na prevenção e tratamento da baixa massa muscular

Confira a Live que ocorreu em 04/11 com a participação do Dr. Diogo Toleto e a Nutricionista Carla Prado sobre "O papel da nutrição na prevenção e tratamento da baixa massa muscular"

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  • Coloproctologista
  • Pediatria
Gravação Webmeeting Suplementação de Idosos

Confira a gravação do Meeting realizado no site Avante Nestlé no dia 29/11, com a participação multidisciplinar: Dra Ana Beatriz Di Tommaso (Geriatra), Fátima Lago (Fonoaudióloga) e Victoria Marzagão (Nutricionista). Elas falam sobre a Importância da Suplementação do idoso e manejo da disfagia.

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Podcast

Cirurgia segura e com qualidade: preparo nutricional e metabólico

Neste podcast, a Dra. Valéria Rosenfeld e a Dra Maria Isabel Correia abordam em um bate-papo super rico quais os benefícios da imunonutrição, analisando quais pacientes são elegíveis para recebe-la e ainda comentam sobre custo-efetividade, entre outros tópicos. Escute agora para saber mais!

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Entendendo a HIPEC - Quimioterapia Hipertérmica Intraperitoneal

Neste episódio do Avante Nestlé Cast, Victória Marzagão, nutricionista especialista em Nutrição clínica e metabolismo e Medical Science Liaison da Nestlé Health Science, entrevista o Dr. Rafael Seitenfus, cirurgião oncológico especialista em Carcinomatose, idealizador e líder do Grupo de Pesquisa em Doenças do Peritônio (GPDP) da Santa Casa de Misericórdia de Porto Alegre, atuando ainda no Hospital Moinhos de Vento e na Clínica Seitenfus. Aborda a HIPEC, Quimioterapia Hipertérmica Intraperitoneal, em sua forma de aplicação, benefícios e expectativas para o futuro do tratamento das carcinomatoses peritoniais, como as neoplasias do trato gastrointestinal, ginecológicas e primárias do peritônio.

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