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Podcast

Obesidade, Diabetes e Sarcopenia Associada à Idade

Neste episódio do Avante Nestlé Cast, Débora Tauil, Medical Advocacy e Projetos Estratégicos da Nestlé Health Science, entrevista Gabriela Araujo e Josilene Lima Freitas, 2 estudantes do Centro Universitário UNA, uma parceria de Nestlé Health Science com as universidades do Brasil. Iremos abordar sobre a obesidade no idoso, além da diabetes e sarcopenia associados à idade, trazendo dados estatísticos e estratégias de prevenção. Está imperdível. 

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Mudança de carreira: Se reinventar é possível em qualquer idade

Neste episódio, Mariana Gimenez, Gerente de Produtos da Nestlé, recebe Monica Belini, jornalista com mais de 30 anos de atuação na área, que deu uma verdadeira reviravolta em sua carreira: aos 54 anos de idade, concorreu e foi selecionada para uma vaga no marketing de Nutren Senior, na Nestlé. No bate-papo, a convidada fala sobre sua trajetória inspiradora, conta sobre os desafios que superou e ainda dá dicas para profissionais que resolveram se reinventar depois de décadas atuando em uma mesma profissão.

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Desnutrição em Idoso: Sarcopenia, COVID e Cuidado Nutricional

Neste episódio do Avante Nestlé Cast, Luciana Buzolin Head de Marketing Consumer Care na Nestlé Health Science, recebe a Dra. Ana Beatriz Di Tommaso, Médica Geriatra Mestra em Nutrição, Presidente da Comissão permanente de Cuidados Paliativos da SBGG. Nesta conversa, elas abordam um tema de grande importância para o momento em que vivemos: os principais desafios para conquistar e manter a saúde na terceira idade, principalmente quando estamos, já há mais de um ano, enfrentando uma pandemia que tem justamente nas pessoas mais idosas um importante grupo de risco./conteudos-cientificos

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Funcionalidade no centro da atenção do cuidado pós-agudo

O episódio 4 traz um tema extremamente relevante nos dias de hoje, a  Funcionalidade no centro da atenção do cuidado pós-agudo através de um bate-papo esclarecedor entre a Dra. Linamara Battistella, Médica Fisiatra, Professora Titular de Fisiatria - Medicina Física e Reabilitação na FMUSP e a Gisleine Frasca, nutricionista e Gerente Nacional de Demanda da Nestlé Health Science. Escute agora entenda como funciona o cuidado multidisciplinar dos pacientes após uma internação hospitalar aguda.

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Artigos

O Processo de Envelhecimento da Pele do Idoso: Diagnósticos e Intervenções da Enfermagem

Cada vez mais presente em debates políticos e sociais, o aumento da expectativa de vida da população associado à queda da natalidade, inclusive nos países em desenvolvimento, faz com que se observe em poucas gerações uma acelerada transição demográfica.

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Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Envelhecimento

Em 2009, a SBNPE/BRASPEN iniciou o Projeto Diretrizes desenvolvido junto à Associação Médica Brasileira, após treinamento específico, e grande número de renomados especialistas na nutrição clínica de todo o Brasil.

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Orientações Nutricionais e o desafio da suplementação nutricional para pacientes com mais de 50 anos

Essa é certamente a pergunta mais ouvida pelos especialistas em envelhecimento nos dias de hoje. Todos estão em busca do segredo da longevidade, muitas vezes, imaginando que ele estará armazenado em cápsulas a serem ingeridas duas a três vezes por dia muito em breve.

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Atividade Física para idosos: Recomendações e suplementação

As alterações físicas e metabólicas decorrentes do envelhecimento podem desencadear quadros como a osteoporose e sarcopenia. Veja aqui como a atividade física e a suplementação podem ser estratégias de manejo nessas situações.

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Mais músculo, mais vida: suplementação proteica e exercício físico resistido na preservação muscular do idoso

Este infográfico tem como objetivo aumentar a conscientização sobre a importância da ingestão adequada de proteínas para a preservação muscular em adultos mais velhos, destacando que “mais músculo, mais vida”.

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Nutrição Celular - Um novo tempo da nutrição

Todos já estamos cansados de ouvir falar que o Brasil e o mundo estão envelhecendo, mas será que de fato paramos para pensar na importância e no impacto desta informação?

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A nutrição no cenário do envelhecimento saudável

A porcentagem de idosos ao redor do mundo tem aumentado a cada década. Entre os 7,3 bilhões de habitantes, no ano de 2015, 8,5 %, ou 617,1 milhões possuíam 65 anos ou mais.1

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Declínio Celular Associado à Idade - DCAI

Com o envelhecimento, há um declínio relatado em energia, resistência, força e vitalidade.

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Efeitos de uma suplementação nutricional oral e intervenção de exercício físico em adultos mais velhos com risco de sarcopenia - Estudo na íntegra

Estudo inédito na íntegra com Nutren® Senior: a combinação estratégica de suplementação nutricional e exercício em idosos em risco de sarcopenia. Faça download do PDF do Highlight do estudo.

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Benefícios da Vitamina D além de ossos e dentes

Diversos fatores do envelhecimento podem causar a baixa absorção de nutrientes, aumentando o risco de deficiências de vitamina D, sendo muitas vezes a sua suplementação necessária. Este infográfico aborda os benefícios deste micronutriente na saúde do idoso, muito além dos ossos e dentes.

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Desnutrição, Sarcopenia e COVID-19 no idoso

Confira o novo conteúdo de Avante Nestlé sobre: 1. As causas e riscos da desnutrição na terceira idade; 2. O impacto da sarcopenia na saúde do idoso; 3. A importância das proteínas na nutrição do paciente idoso; 4. A importância da Vitamina D. Acesse e saiba mais.

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Os pacientes de risco para o aparecimento de feridas

Considerando a ferida crônica como aquela que persiste após 3-4 semanas de tentativas de cicatrização, diversos fatores são levados em consideração para determinar seu aparecimento em um paciente de risco. Leia mais.

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Perda de massa óssea e muscular: Orientações Práticas para o Envelhecimento bem sucedido

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Como lidar com o idoso que não quer comer?

A perda de apetite é um problema comum em idosos levando à redução da ingesta de alimentos, contribuindo para: ·Perda de peso; ·Deficiências nutricionais; ·Maior suscetibilidade a doenças; ·Aumento na mortalidade. Confira neste artigo estratégias para o paciente idoso atingir suas necessidades nutricionais.

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O papel dos espessantes no tratamento médico terapêutico em pacientes disfágicos

Com base em artigo publicado, foi discutida a importância de espessantes para pacientes que sofrem de disfagia.

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Impacto do envelhecimento no corpo

O processo de envelhecimento que ocorrem com o passar dos anos são naturais e acontecem com todos os indivíduos devido a degradação das células,  tecidos e órgãos, diminuindo assim a funcionalidade do nosso sistema nervoso, cardiovascular, respiratório, digestivo, locomotor. Neste conteúdo, iremos abordar o impacto do envelhecimento na perda muscular, perda óssea, alteração no metabolismo e o impacto na nutrição, além de orientações sobre o manejo nutricional para pessoas pessoas acima de 50 anos.  

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A pele e as mudanças no ciclo da vida

Com o passar dos anos, a pele sofre alterações morfológicas e fisiológicas que interferem diretamente na resposta e risco que o paciente terá no surgimento de feridas crônicas com destaque especial o grupo de idosos, que, por conta dessas mudanças mais acentuadas, se tornam um grupo de risco importante.

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Terapia Nutricional em Disfagia Ingestão segura de alimentos para mais qualidade de vida

A alimentação é essencial para a sobrevivência humana, requisito básico para o desenvolvimento físico, mental e social.

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É possível desenvolver intolerância à lactose depois de velho?

O avanço da idade, especialmente a partir dos 50 anos, está relacionado com a intolerância à lactose pela redução natural no envelhecimento da produção da enzima lactase. Como deve ser feito o tratamento? O paciente pode voltar a comer alimentos com lactose? Qual é o limite e quais alimentos devem ser evitados? Quais são os principais nutrientes a serem repostos quando o paciente reduz ou exclui o leite e seus derivados da dieta? Leia mais.

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Disfagia e Desnutrição em Idosos

A disfagia é definida pela Organização Mundial da Saúde (OMS) como a dificuldade de mover o bolo alimentar da boca para o esôfago.

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Disfagia no ambiente domiciliar

Com o aumento da expectativa de vida, há também o aumento de doenças crônicas que levam essa população a maior disfunção orgânica e maior dependência.

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Importância do preparo imunológico para o paciente cirúrgico

Uma cirurgia deve ser analisada, do ponto de vista metabólico, como um trauma planejado, onde podem aparecer complicações pós-operatórias. Preparar o organismo e o sistema imunológico do paciente antes do procedimento cirúrgico, traz benefícios comprovados. Confira:

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Jornada nutricional no tratamento oncológico

Saiba mais sobre o papel da nutrição durante a jornada do paciente oncológico, desde a descoberta do diagnóstico, até o pós-tratamento, onde serão abordados: -Prevenção da desnutrição desde o diagnóstico de câncer; -Preparando o sistema imunológico do paciente para começar o tratamento; -Dicas nutricionais para o manejo dos efeitos colaterais; -Como recuperar o estado nutricional do paciente após vencer o câncer?

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Passo a Passo da Assistência Nutricional

Neste conteúdo, serão abordados os tópicos: 1- Triagem Nutricional; 2- Avaliação Nutricional; 3- Conduta Nutricional; 4- Monitoramento. Leia mais:

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Importância da proteína para idosos

A boa nutrição, especialmente uma ingestão adequada de proteínas, ajuda a limitar e tratar os declínios funcionais relacionados à perda de massa muscular durante o processo de envelhecimento.

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Reabilitação após alta hospitalar: A importância da equipe multidisciplinar

O processo de reabilitação após a alta hospitalar configura um momento complexo de cuidados com o paciente e exige que os profissionais envolvidos trabalhem de forma coesa. Entenda mais sobre a importância dessa etapa e a atuação do profissional nutricionista.

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Avaliação Nutricional do Idoso em ambiente extra hospitalar

Conhecer as alterações corpóreas que ocorrem com o envelhecimento é fundamental para entender o impacto destas no estado nutricional. As alterações biológicas como a progressiva diminuição da massa magra e de líquidos corpóreos, o aumento da quantidade de tecido gorduroso que passa a ser armazenado predominantemente no tecido intra-abdominal e intramuscular, a diminuição do peso de vários órgãos (rins, fígado e pulmões) e, sobretudo, a grande perda de músculos esqueléticos, impactam negativamente na ingestão e na absorção dos alimentos.1-5 Serão abordados neste manual as ferramentas adequadas para avaliar o estado nutricional do idoso nos seguintes ambientes: Ambulatório /Consultório; Home Care; Instituição de longa permanência (ILPI).

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Curso

Nutrição no Envelhecimento: Terapia Nutricional e Novas Evidências

Ao final desse curso, você estará apto a compreender melhor sobre condições comuns aos idosos, melhor avaliar a saúde desses indivíduos e suas necessidades nutricionais.

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Vídeos

Identificação e Manejo da Sarcopenia no Consultório

Confira a aula ministrada pela Dra Ana Beatriz Di Tommaso no Meeting The Experts 2022

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Gero USP 2025 | Gravação Simpósio Nutren Senior: Sarcopenia no idoso: da triagem à intervenção

Confira a gravação do simpósio de Nutren Senior no GERO USP 2025: Sarcopenia no idoso: da triagem à intervenção | Com a Dra Valéria Rosenfeld e o Dr Murilo Bacchini Dias

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Forma avançada de nutrição: quem é o idoso de amanhã?

Gravação do simpósio Nestle Health Science no CBGG 2023

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Disfagia Sarcopênica: Como quebrar este ciclo?

Como quebrar o ciclo da disfagia sarcopênica? O Avante Nestlé traz para esse vídeo os profissionais de saúde: Dr. Thiago Gonçalves, a Fono Fátima Lago e a Nutricionista Silvia Piovacari.

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Suplementação na Prática: Como eu faço?

Confira a gravação da aula da Nutricionista Myrian Najas no meeting da SBGG 2023 sobre Sarcopenia

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Envelhecimento Cutâneo: Alimentação, saúde e estética juntas para o bem estar efetivo

Nesse vídeo do Avante Nestlé, de 219, abordamos junto aos profissionais  Dra. Ana Beatriz Tommaso e Maria Carolina Ferreira.

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Guia Pró-idade: Combate ao etarismo e planejamento da longevidade

Precisamos repensar a nossa relação com o envelhecimento. Nossa sociedade ainda é muito anti-idade. É por isso que Nutren Senior acredita que precisamos quebrar estereótipos e nos planejar para um hoje e um amanhã ainda melhor. Saiba tudo sobre como ser mais Pró-idade. Confira a Live completa com Candice Pomi, psicóloga especializada em gerontologia.

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Gravação Simpósio Nutren® Senior: CBGG 2025 | Sarcopenia

A intervenção nutricional com Nutren® Senior, associada à prática de treinamento de resistência, demonstrou um impacto significativo na melhora da força muscular, massa muscular esquelética e funcionalidade dos pacientes. Não perca essa oportunidade de se atualizar sobre estratégias eficazes no combate à sarcopenia.

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Gestão de Saúde

Gestão de Saúde no ambiente Extra-Hospitalar. Como fazer? Quem nos explica em detalhes são os profissionais de saúde Profa. Dra. Naira Lemos e Dra. Ana Beatriz Tommaso.

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Sarcopenia: conceito e abordagem

Sarcopenia: conceito e abordagem, direcionado aos profissionais de saúde que atuam fora do ambiente hospitalar. As especialistas no tema Dra. Maria Cristina Gonzalez e Dra. Myrian Najas, trazem uma abordagem especial. Não perca!

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Transição Hospitalar Segura: Um modelo de assistência no AVC

Assista nesse vídeo sobre como realizar uma transição segura do ambiente hospitalar, para os pacientes no quadro de AVC. Com a Dra. Milene Ferreira.

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Manejo de Medicações

Assista ao vídeo que aborda sobre o Manejo de Medicações, no ambiente Extra-Hospitalar. Tema abordado pela farm. Patricia Ambrosio e Dr. Guilherme Cherpak.

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Jornada do Paciente: da UTI a alta Hospitalar

Como é a jornada do paciente da UTI até a alta hospitalar? Descubra com os profissionais Dr. Diogo Toledo e Dr. Guilherme Duprat.

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Infecção: Prevenção e Cuidados

Prevenção e cuidados de Infecções no ambiente extra-hospitalar. Assista ao vídeo e veja as orientações da Dra. Maisa Kairalla, Dra. Carolina Zenatti e do Dr. Roberto Muniz.

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Lesões Por Pressão

Conceitos e abordagens de Lesões Por Pressão no Idoso, que são tratados em ambiente extra-hospitalar. Quem nos explica mais sobre o assunto é o Dr. Adriano Mehl e a enfermeira Leticia Serpa.

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Síndromes Demenciais

As profissionais de saúde, Dra. Cybelle Costa e a psicologa Cleofa Zenatti, trazem um conteúdo nesse vídeo sobre quais são as síndromes demenciais no idoso. Confira conosco!

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Disfagia e Desidratação

Disfagia e Desidratação no Idoso. O que fazer? Quem nos ensina contéudos importantes nesse vídeo é a Dra. Ana Beatriz Tomasso e a fono Luciane Soares.

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Nutrição Enteral e Parenteral

Nutrição Enteral e Parenteral no ambiente extra-hospitalar, como conduzir o tema? Assista ao vídeo com o Dr. Thiago Gonçalves e a Nut. Flávia Fonseca e saiba mais.

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O cuidado fora do Hospital: Modelos de Atenção

O cuidado fora do Hospital: quais são os modelos de atenção? Assista a esse vídeo com o renomado Dr. João Toniolo, Dra. Priscilla Baptistão e Dr. José Campos, para enteder melhor sobre o tema.

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Organização de Cuidados

Organização de Cuidados no ambiente Extra-Hospitalar. Entenda as melhores práticas com os profissionais de saúde: Dra. Juliana Baretta, a fisio Monica Perrachini e TO Mariela Besse. 

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Cuidados no Final de Vida

Vídeo que aborda sobre quais são os cuidados que devemos ter com os pacientes ao final da vida, que são tratados no ambiente extra-hospitalar. O conteúdo foi administrado pela Dra. Ana Beatriz Tommaso e pela Nutricionista Amabile Guiotto Bezerra. 

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Avaliação Nutricional e Indicadores na Prática

Avaliação Nutricional e Indicadores na Prática, direcionado aos profissionais de saúde que atuam no ambiente extra-hospitalar. Assunto discutido no vídeo com a Dra. Rosa Celano, Nut. Maria Carolina Gonçalves Dias e a Nut. Milena Volpi. Não perca!

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Plano de cuidados

Este material gravado aborda, o Plano de cuidados para os profissionais de saúde que trabalham no ambiente fora do hospital. Acesse e conheça o material desenvolvido pelo Dr. Luís Cláudio Marrochi e a geriatra, Dra. Ana Beatriz Tommaso.

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Preparando o paciente para a Cirurgia: o que devo fazer?

Com abordagem em paciente cirurgico e Imunonutrição, esse vídeo traz o conteúdo de como preparar o paciente para a cirurgia. Para essa aula, os Drs. Pedro Portari e Felipe Kwiatkowski.

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A Jornada do Paciente Cirúrgico

Confira: A Jornada do Paciente Cirúrgico. Video aula com os especialistas: Dr. Antonio Carlos Campos e a Nutricionista Thais Miola.

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Oncologia e Oncogeriatria

Conteúdo direcionado aos profissionais de saúde que atuam no ambiente extra-hospitalar e que deseja conhecer mais sobre Oncologia e Oncogeriatria, com o Dr. Luiz Antonio Gil  Júnior e a nutri. Ana Paula Noronha Barrere. 

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NutriUpdates Extra Hospitalar - Qualidade Assistencial e Sustentabilidade Financeira - Como contornar a desnutrição em ambientes diversos

Acompanhe nesta aula como contornar a desnutrição em diferentes ambientes extra-hospitalares. Flavia Fonseca e Dra. Valeria Rosenfeld discutem os desafios da implementação da terapia nutricional na jornada do paciente após a alta hospitalar, e como a intervenção nutricional adequada pode contribuir promovendo saúde, qualidade de vida e sustentabilidade financeira para os negócios de saúde.

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Avaliação Nutricional do Idoso em ambiente extra hospitalar

Assista a aula de lançamento do novo manual de avaliação nutricional dedicado à idosos que estão no ambiente extra-hospitalar, com as nutricionistas Myrian Najas e Tamyris Gonçalves.

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