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oligossacarídeos do leite humano
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Importância dos Oligossacarídeos do Leite Humano

Baixe o pdf e tenha acesso a pesquisa sobre os efeitos de fórmulas infantis suplementadas com 2 oligossacarídeos estruturalmente idênticos aos do leite humano (HMOS = 2´FL e LNnT) no crescimento e tolerância de lactentes. Material técnico-científico destinado exclusivamente aos profissionais de saúde. proibida a distribuição a outros públicos e a reprodução total ou parcial. Nota Importante Acreditamos que a amamentação é a melhor opção para a nutrição de lactentes, pois o leite materno fornece uma dieta balanceada e proteção contra doenças para o bebê, sendo superior quando comparado aos seus substitutos. Apoiamos totalmente a recomendação da Organização Mundial da Saúde de amamentação exclusiva até o 6º mês de vida, seguida pela introdução de alimentos complementares nutricionalmente adequados juntamente com a continuidade da amamentação até os 2 anos de idade ou mais. A gestante e a nutriz devem ter uma alimentação adequada durante a gestação e a amamentação, para apoiar uma gravidez saudável e preparar e manter a lactação. Nós também reconhecemos que o aleitamento materno nem sempre é uma opção viável, em especial devido a certas condições médicas. Recomendamos que profissionais de saúde informem os pais sobre as vantagens da amamentação. Caso os pais optem por não amamentar, eles devem receber orientações sobre as instruções de preparo de substitutos do leite materno, bem como dos prejuízos causados à saúde do lactente pelo uso desnecessário ou inadequado de alimentos artificiais. Profissionais de saúde devem informar que esta decisão pode ser difícil de ser revertida, e que a introdução da alimentação parcial com mamadeira, o uso de bicos e de chupetas reduzirá o fornecimento de leite materno. Os pais devem considerar as implicações sociais e econômicas do uso de fórmulas infantis. Fórmulas infantis e alimentos complementares devem ser sempre preparados, usados e armazenados de acordo com as instruções do rótulo, a fim de evitar riscos à saúde do bebê. Fórmulas infantis para necessidades dietoterápicas específicas devem ser utilizadas sob supervisão médica, após a consideração de todas as opções de alimentação, incluindo a amamentação. Seu uso continuado deve ser avaliado pelo profissional de saúde considerando o progresso do bebê. É importante que a família tenha uma alimentação equilibrada e que se respeitem os hábitos educativos e culturais para a realização de escolhas alimentares saudáveis. Como bebês crescem em ritmos diferentes, profissionais de saúde devem orientar sobre o momento apropriado para iniciar a alimentação complementar. Em conformidade com a Lei 11.265/06 e regulamentações subsequentes; e com o Código Internacional de Comercialização dos Substitutos do Leite Materno da OMS (Resolução WHA 34:22, maio de 1981).

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  • Profissional de saúde
Thumb Infográfico
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Benefícios dos HMOs na Visão de Especialistas

Baixe o infográfico e tenha acesso a visão dos especialistas sobre os benéficos dos HMO’s. material técnico-científico destinado exclusivamente aos profissionais de saúde. proibida a distribuição a outros públicos e a reprodução total ou parcial. Nota importante Acreditamos que a amamentação é a melhor opção para a nutrição de lactentes, pois o leite materno fornece uma dieta balanceada e proteção contra doenças para o bebê, sendo superior quando comparado aos seus substitutos. Apoiamos totalmente a recomendação da Organização Mundial da Saúde de amamentação exclusiva até o 6º mês de vida, seguida pela introdução de alimentos complementares nutricionalmente adequados juntamente com a continuidade da amamentação até os 2 anos de idade ou mais. A gestante e a nutriz devem ter uma alimentação adequada durante a gestação e a amamentação, para apoiar uma gravidez saudável e preparar e manter a lactação. Nós também reconhecemos que o aleitamento materno nem sempre é uma opção viável, em especial devido a certas condições médicas. Recomendamos que profissionais de saúde informem os pais sobre as vantagens da amamentação. Caso os pais optem por não amamentar, eles devem receber orientações sobre as instruções de preparo de substitutos do leite materno, bem como dos prejuízos causados à saúde do lactente pelo uso desnecessário ou inadequado de alimentos artificiais. Profissionais de saúde devem informar que esta decisão pode ser difícil de ser revertida, e que a introdução da alimentação parcial com mamadeira, o uso de bicos e de chupetas reduzirá o fornecimento de leite materno. Os pais devem considerar as implicações sociais e econômicas do uso de fórmulas infantis. Fórmulas infantis e alimentos complementares devem ser sempre preparados, usados e armazenados de acordo com as instruções do rótulo, a fim de evitar riscos à saúde do bebê. Fórmulas infantis para necessidades dietoterápicas específicas devem ser utilizadas sob supervisão médica, após a consideração de todas as opções de alimentação, incluindo a amamentação. Seu uso continuado deve ser avaliado pelo profissional de saúde considerando o progresso do bebê. É importante que a família tenha uma alimentação equilibrada e que se respeitem os hábitos educativos e culturais para a realização de escolhas alimentares saudáveis. Como bebês crescem em ritmos diferentes, profissionais de saúde devem orientar sobre o momento apropriado para iniciar a alimentação complementar. Em conformidade com a Lei 11.265/06 e regulamentações subsequentes; e com o Código Internacional de Comercialização dos Substitutos do Leite Materno da OMS (Resolução WHA 34:22, maio de 1981).

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Thumb Book Oligossarídeos do Leite Humano (HMOs)
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Guia Completo dos HMOs

Os oligossacarídeos do leite humano (HMOs) são carboidratos multifuncionais presentes no leite humano que apresentam funções importantes como efeito prebiótico seletivo, atividade antimicrobiona e antiviral, maturação da barreira mucosa, modulação do sistema imunológico e apoio no desenvolvimento do cérebro em bebês. Leia esse conteúdo sobre que a ciência nos traz de mais completo sobre esse tema. Material técnico-científico destinado exclusivamente aos profissionais de saúde. proibida a distribuição a outros públicos e a reprodução total ou parcial. Nota importante Acreditamos que a amamentação é a melhor opção para a nutrição de lactentes, pois o leite materno fornece uma dieta balanceada e proteção contra doenças para o bebê, sendo superior quando comparado aos seus substitutos. Apoiamos totalmente a recomendação da Organização Mundial da Saúde de amamentação exclusiva até o 6º mês de vida, seguida pela introdução de alimentos complementares nutricionalmente adequados juntamente com a continuidade da amamentação até os 2 anos de idade ou mais. A gestante e a nutriz devem ter uma alimentação adequada durante a gestação e a amamentação, para apoiar uma gravidez saudável e preparar e manter a lactação. Nós também reconhecemos que o aleitamento materno nem sempre é uma opção viável, em especial devido a certas condições médicas. Recomendamos que profissionais de saúde informem os pais sobre as vantagens da amamentação. Caso os pais optem por não amamentar, eles devem receber orientações sobre as instruções de preparo de substitutos do leite materno, bem como dos prejuízos causados à saúde do lactente pelo uso desnecessário ou inadequado de alimentos artificiais. Profissionais de saúde devem informar que esta decisão pode ser difícil de ser revertida, e que a introdução da alimentação parcial com mamadeira, o uso de bicos e de chupetas reduzirá o fornecimento de leite materno. Os pais devem considerar as implicações sociais e econômicas do uso de fórmulas infantis. Fórmulas infantis e alimentos complementares devem ser sempre preparados, usados e armazenados de acordo com as instruções do rótulo, a fim de evitar riscos à saúde do bebê. Fórmulas infantis para necessidades dietoterápicas específicas devem ser utilizadas sob supervisão médica, após a consideração de todas as opções de alimentação, incluindo a amamentação. Seu uso continuado deve ser avaliado pelo profissional de saúde considerando o progresso do bebê. É importante que a família tenha uma alimentação equilibrada e que se respeitem os hábitos educativos e culturais para a realização de escolhas alimentares saudáveis. Como bebês crescem em ritmos diferentes, profissionais de saúde devem orientar sobre o momento apropriado para iniciar a alimentação complementar. Em conformidade com a Lei 11.265/06 e regulamentações subsequentes; e com o Código Internacional de Comercialização dos Substitutos do Leite Materno da OMS (Resolução WHA 34:22, maio de 1981).

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Thumb Descomplicando a ciência
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Descomplicando a Ciência dos HMOs

Os oligossacarídeos do leite humano (HMOs) são diferentes em origem, função biológica, estrutura e benefícios. Neste material científico você irá encontrar a relação entre o tipo de HMOs e o desenvolvimento de quais bactérias ele está associado. Material técnico-científico destinado exclusivamente aos profissionais de saúde. proibida a distribuição a outros públicos e a reprodução total ou parcial. Nota importante Acreditamos que a amamentação é a melhor opção para a nutrição de lactentes, pois o leite materno fornece uma dieta balanceada e proteção contra doenças para o bebê, sendo superior quando comparado aos seus substitutos. Apoiamos totalmente a recomendação da Organização Mundial da Saúde de amamentação exclusiva até o 6º mês de vida, seguida pela introdução de alimentos complementares nutricionalmente adequados juntamente com a continuidade da amamentação até os 2 anos de idade ou mais. A gestante e a nutriz devem ter uma alimentação adequada durante a gestação e a amamentação, para apoiar uma gravidez saudável e preparar e manter a lactação. Nós também reconhecemos que o aleitamento materno nem sempre é uma opção viável, em especial devido a certas condições médicas. Recomendamos que profissionais de saúde informem os pais sobre as vantagens da amamentação. Caso os pais optem por não amamentar, eles devem receber orientações sobre as instruções de preparo de substitutos do leite materno, bem como dos prejuízos causados à saúde do lactente pelo uso desnecessário ou inadequado de alimentos artificiais. Profissionais de saúde devem informar que esta decisão pode ser difícil de ser revertida, e que a introdução da alimentação parcial com mamadeira, o uso de bicos e de chupetas reduzirá o fornecimento de leite materno. Os pais devem considerar as implicações sociais e econômicas do uso de fórmulas infantis. Fórmulas infantis e alimentos complementares devem ser sempre preparados, usados e armazenados de acordo com as instruções do rótulo, a fim de evitar riscos à saúde do bebê. Fórmulas infantis para necessidades dietoterápicas específicas devem ser utilizadas sob supervisão médica, após a consideração de todas as opções de alimentação, incluindo a amamentação. Seu uso continuado deve ser avaliado pelo profissional de saúde considerando o progresso do bebê. É importante que a família tenha uma alimentação equilibrada e que se respeitem os hábitos educativos e culturais para a realização de escolhas alimentares saudáveis. Como bebês crescem em ritmos diferentes, profissionais de saúde devem orientar sobre o momento apropriado para iniciar a alimentação complementar. Em conformidade com a Lei 11.265/06 e regulamentações subsequentes; e com o Código Internacional de Comercialização dos Substitutos do Leite Materno da OMS (Resolução WHA 34:22, maio de 1981).

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Thumb eixo intestino-cérebro
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HMOs, Microbiota e Eixo Intestino-Cérebro

Material científico para auxiliar o profissional de saúde a identificar como os HMOs podem atuar no desenvolvimento cognitivo através do eixo intestino-cérebro. Material técnico-científico destinado exclusivamente aos profissionais de saúde. proibida a distribuição a outros públicos e a reprodução total ou parcial. Nota importante Acreditamos que a amamentação é a melhor opção para a nutrição de lactentes, pois o leite materno fornece uma dieta balanceada e proteção contra doenças para o bebê, sendo superior quando comparado aos seus substitutos. Apoiamos totalmente a recomendação da Organização Mundial da Saúde de amamentação exclusiva até o 6º mês de vida, seguida pela introdução de alimentos complementares nutricionalmente adequados juntamente com a continuidade da amamentação até os 2 anos de idade ou mais. A gestante e a nutriz devem ter uma alimentação adequada durante a gestação e a amamentação, para apoiar uma gravidez saudável e preparar e manter a lactação. Nós também reconhecemos que o aleitamento materno nem sempre é uma opção viável, em especial devido a certas condições médicas. Recomendamos que profissionais de saúde informem os pais sobre as vantagens da amamentação. Caso os pais optem por não amamentar, eles devem receber orientações sobre as instruções de preparo de substitutos do leite materno, bem como dos prejuízos causados à saúde do lactente pelo uso desnecessário ou inadequado de alimentos artificiais. Profissionais de saúde devem informar que esta decisão pode ser difícil de ser revertida, e que a introdução da alimentação parcial com mamadeira, o uso de bicos e de chupetas reduzirá o fornecimento de leite materno. Os pais devem considerar as implicações sociais e econômicas do uso de fórmulas infantis. Fórmulas infantis e alimentos complementares devem ser sempre preparados, usados e armazenados de acordo com as instruções do rótulo, a fim de evitar riscos à saúde do bebê. Fórmulas infantis para necessidades dietoterápicas específicas devem ser utilizadas sob supervisão médica, após a consideração de todas as opções de alimentação, incluindo a amamentação. Seu uso continuado deve ser avaliado pelo profissional de saúde considerando o progresso do bebê. É importante que a família tenha uma alimentação equilibrada e que se respeitem os hábitos educativos e culturais para a realização de escolhas alimentares saudáveis. Como bebês crescem em ritmos diferentes, profissionais de saúde devem orientar sobre o momento apropriado para iniciar a alimentação complementar. Em conformidade com a Lei 11.265/06 e regulamentações subsequentes; e com o Código Internacional de Comercialização dos Substitutos do Leite Materno da OMS (Resolução WHA 34:22, maio de 1981).

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HMOs, microbiota e o eixo intestino-pulmão
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HMOs, Microbiota e Eixo Intestino-Pulmão

Material científico que explora a interface dos HMOs, microbiota e do eixo intestino-pulmão com benefícios para a saúde e imunidade da criança. Material técnico-científico destinado exclusivamente aos profissionais de saúde. proibida a distribuição a outros públicos e a reprodução total ou parcial. Nota importante Acreditamos que a amamentação é a melhor opção para a nutrição de lactentes, pois o leite materno fornece uma dieta balanceada e proteção contra doenças para o bebê, sendo superior quando comparado aos seus substitutos. Apoiamos totalmente a recomendação da Organização Mundial da Saúde de amamentação exclusiva até o 6º mês de vida, seguida pela introdução de alimentos complementares nutricionalmente adequados juntamente com a continuidade da amamentação até os 2 anos de idade ou mais. A gestante e a nutriz devem ter uma alimentação adequada durante a gestação e a amamentação, para apoiar uma gravidez saudável e preparar e manter a lactação. Nós também reconhecemos que o aleitamento materno nem sempre é uma opção viável, em especial devido a certas condições médicas. Recomendamos que profissionais de saúde informem os pais sobre as vantagens da amamentação. Caso os pais optem por não amamentar, eles devem receber orientações sobre as instruções de preparo de substitutos do leite materno, bem como dos prejuízos causados à saúde do lactente pelo uso desnecessário ou inadequado de alimentos artificiais. Profissionais de saúde devem informar que esta decisão pode ser difícil de ser revertida, e que a introdução da alimentação parcial com mamadeira, o uso de bicos e de chupetas reduzirá o fornecimento de leite materno. Os pais devem considerar as implicações sociais e econômicas do uso de fórmulas infantis. Fórmulas infantis e alimentos complementares devem ser sempre preparados, usados e armazenados de acordo com as instruções do rótulo, a fim de evitar riscos à saúde do bebê. Fórmulas infantis para necessidades dietoterápicas específicas devem ser utilizadas sob supervisão médica, após a consideração de todas as opções de alimentação, incluindo a amamentação. Seu uso continuado deve ser avaliado pelo profissional de saúde considerando o progresso do bebê. É importante que a família tenha uma alimentação equilibrada e que se respeitem os hábitos educativos e culturais para a realização de escolhas alimentares saudáveis. Como bebês crescem em ritmos diferentes, profissionais de saúde devem orientar sobre o momento apropriado para iniciar a alimentação complementar. Em conformidade com a Lei 11.265/06 e regulamentações subsequentes; e com o Código Internacional de Comercialização dos Substitutos do Leite Materno da OMS (Resolução WHA 34:22, maio de 1981).  

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Thumb Artigo comentado
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HMOs e Bifidobacterium: Evidências Científicas

Confira o artigo científico comentado pelo Prof. Dr. Alfonso Eduardo Alvarez onde ele fala sobre os principais pontos e evidências científicas destacados no material a respeito dos Oligossacarídeos do leite humano (HMOs) e seus variados efeitos em células do sistema imune e em células do epitélio intestinal. Além disso, ressalta evidências sobre a participação dos HMOs na proliferação de bifidobacterium e como elas, por sua vez, contribuem para a prevenção de infecções no sistema respiratório. Material técnico-científico destinado exclusivamente aos profissionais de saúde. proibida a distribuição a outros públicos e a reprodução total ou parcial. Nota importante Acreditamos que a amamentação é a melhor opção para a nutrição de lactentes, pois o leite materno fornece uma dieta balanceada e proteção contra doenças para o bebê, sendo superior quando comparado aos seus substitutos. Apoiamos totalmente a recomendação da Organização Mundial da Saúde de amamentação exclusiva até o 6º mês de vida, seguida pela introdução de alimentos complementares nutricionalmente adequados juntamente com a continuidade da amamentação até os 2 anos de idade ou mais. A gestante e a nutriz devem ter uma alimentação adequada durante a gestação e a amamentação, para apoiar uma gravidez saudável e preparar e manter a lactação. Nós também reconhecemos que o aleitamento materno nem sempre é uma opção viável, em especial devido a certas condições médicas. Recomendamos que profissionais de saúde informem os pais sobre as vantagens da amamentação. Caso os pais optem por não amamentar, eles devem receber orientações sobre as instruções de preparo de substitutos do leite materno, bem como dos prejuízos causados à saúde do lactente pelo uso desnecessário ou inadequado de alimentos artificiais. Profissionais de saúde devem informar que esta decisão pode ser difícil de ser revertida, e que a introdução da alimentação parcial com mamadeira, o uso de bicos e de chupetas reduzirá o fornecimento de leite materno. Os pais devem considerar as implicações sociais e econômicas do uso de fórmulas infantis. Fórmulas infantis e alimentos complementares devem ser sempre preparados, usados e armazenados de acordo com as instruções do rótulo, a fim de evitar riscos à saúde do bebê. Fórmulas infantis para necessidades dietoterápicas específicas devem ser utilizadas sob supervisão médica, após a consideração de todas as opções de alimentação, incluindo a amamentação. Seu uso continuado deve ser avaliado pelo profissional de saúde considerando o progresso do bebê. É importante que a família tenha uma alimentação equilibrada e que se respeitem os hábitos educativos e culturais para a realização de escolhas alimentares saudáveis. Como bebês crescem em ritmos diferentes, profissionais de saúde devem orientar sobre o momento apropriado para iniciar a alimentação complementar. Em conformidade com a Lei 11.265/06 e regulamentações subsequentes; e com o Código Internacional de Comercialização dos Substitutos do Leite Materno da OMS (Resolução WHA 34:22, maio de 1981).  

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Simpósio Satélite Nestlé Health Science no ASBAI
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VÍDEOS

Simpósio Satélite Nestlé Health Science no ASBAI

Confira a gravação do Simpósio Satélite oferecido por Nestlé Health Science no congresso ASBAI com foco em Avanços e Inovações em Saúde na APLV. O evento ocorreu no dia 14 de novembro de 2024, durante o LI Congresso Brasileiro de Alergia e Imunologia, realizado em Salvador. Neste evento de grande relevância para a área da saúde, tivemos a honra de contar com a presença de renomados profissionais do setor. A Dra. Valéria Rosenfeld, foi a moderadora do simpósio, onde tivemos a participação das Dra. Manuela Torres e Dra. Tânia Perini, duas gastroenterologistas pediátricas que compartilharam revisão bibliográfica e prática clínica a cerca da APLV e HMOs citando pesquisas e insights sobre os avanços e inovações em saúde, destacando a importância da alimentação adequada e personalizada para o tratamento de alergias e imunologia. Durante o simpósio, foram abordados temas como a relação entre a microbiota intestinal e as doenças alérgicas, a importância da nutrição na prevenção e tratamento de alergias, além de estratégias inovadoras para melhorar a qualidade de vida dos pacientes. Não perca a chance de se atualizar e aprofundar seus conhecimentos sobre saúde e nutrição. Assista agora ao vídeo do Simpósio Nestlé Health Science no LI Congresso Brasileiro de Alergia e Imunologia e descubra como a Nestlé Health Science está comprometida em promover avanços e inovações em prol da saúde, baseada em evidências, Avante Nestlé!

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Podcast

Atendimento on-line em Disfagia: uma realidade possível?

Neste episódio do Avante Nestlé Cast, Bruna Costa, assessora técnica do time da Bruna Mantovani recebe a fonoaudióloga em ambiente extra-hospitalar e coordenadora do setor de fonoaudiologia da Nobre Saúde, Juliana Venites, para tratar o assunto Atendimento on-line em Disfagia. Aqui abordamos esta possibilidade em um momento muito especial, ainda durante a pandemia de Covid-19 em questões bastante importantes como o aumento da dificuldade de diagnóstico da Disfagia, o que mudou no atendimento aos pacientes nesse período, o teleatendimento em fonoaudiologia e as novas tendências e estratégias para o futuro. Uma conversa imperdível para fonoaudiólogos e outros profissionais de saúde interessados por este tema tão relevante e atual.

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  • Estudante
  • Fonoaudiólogo
O Empoderamento da Enfermagem – Atenção às Lesões Crônicas

Nesta conversa imperdível sobre o empoderamento da enfermagem, Camila Rocha recebe Mara Blanck, presidente da Sociedade Brasileira de Feridas e Estética e presidente da Sociedade Ibero-Latino-Americana em Úlceras e Feridas, tratando a importância do enfermeiro, com destaque para sua atuação fundamental em nutrição e a importância de sua autonomia no tratamento do paciente com feridas crônicas.

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  • Profissional de saúde
  • Estudante
  • Enfermeiro
Novas abordagens de avaliação Nutricional do paciente oncológico

A Nutricionista Thais Miola, doutora e especialista em oncologia, comenta a aula: Novas abordagens de avaliação Nutricional do paciente oncológico, do ESPEN 2021

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  • Profissional de saúde
  • Estudante
Tratamento multimodal para prevenção da Caquexia em pacientes com Câncer Avançado

A Nutricionista Thais Miola, doutora e especialista em oncologia, comenta a aula: Tratamento multimodal para prevenção da Caquexia em pacientes com Câncer Avançado, do ESPEN 2021.

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  • Profissional de saúde
  • Estudante
Terapia Nutricional nas Doenças Raras: Doença de Crohn

Em parceria com a Braspen, convidamos a Nutricionista Camila Prim para falar um pouco mais sobre como conduzir uma Terapia Nutricional adequada no paciente com Doença de Crohn, uma doença inflamatória séria do trato gastrointestinal que afeta predominantemente a parte inferior do intestino delgado (íleo) e intestino grosso (cólon), mas pode afetar qualquer parte do trato gastrointestinal. Nesse podcast nossa convidada aborda as características da doença, a incidência, seus sinais e sintomas, como conduzir a TNO e TNE, e para concluir ela fala sobre a Dieta de Exclusão para Doença de Crohn (DEDC) e sobre NPE (Nutrição Enteral Parcial).

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  • Profissional de saúde
  • Estudante
Terapia Nutricional e preparo metabólico no paciente

Neste episódio do Avante Nestlé Cast, Débora Tauil, Medical Advocacy e Projetos Estratégicos da Nestlé Health Science, entrevista Laíne Ferreira e Bruno Mendes, 2 estudantes do Centro Universitário UNA, (falar mais sobre o curso) onde abordam os benefícios na prescrição de terapia nutricional pré- e pós-operatória na redução da resposta orgânica ao trauma e melhora da resposta pós-cirúrgica, além de comentar sobre o projeto ACERTO e as recomendações atuais sobre o tempo de jejum perioperatório. Finalizamos trazendo um estudo recente e nacional sobre os benefícios do uso de suplementos com imunomoduladores.

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  • Intensivista
  • Nutrologia
  • Nutricionista
Obesidade, Diabetes e Sarcopenia Associada à Idade

Neste episódio do Avante Nestlé Cast, Débora Tauil, Medical Advocacy e Projetos Estratégicos da Nestlé Health Science, entrevista Gabriela Araujo e Josilene Lima Freitas, 2 estudantes do Centro Universitário UNA, uma parceria de Nestlé Health Science com as universidades do Brasil. Iremos abordar sobre a obesidade no idoso, além da diabetes e sarcopenia associados à idade, trazendo dados estatísticos e estratégias de prevenção. Está imperdível. 

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  • Profissional de saúde
  • Estudante
  • Médico
  • Nutricionista
  • Geriatria
  • Clínico geral
Inteligência Artificial em Saúde

Neste episódio do Avante Nestlé Cast, Fernando Cembranelli recebe Anderson Soares, professor do Instituto de Informática da Universidade Federal de Goiás, Founder & General Manager do Centro de Excelência em Inteligência Artificial & Deep Learning Brasil. Nesta conversa imperdível, abordam o tema Inteligência Artificial na saúde, passando por um panorama do momento atual e uma visão do futuro para esta realidade que cresce rapidamente e que já aponta para mudanças em um caminho sem volta.

Indicado para:

  • Médico
  • Nutricionista
A Jornada Digital do Paciente

Neste episódio do Avante Nestlé Cast, Fernando Cembranelli recebe Diego Menezes, Managing Partner da Redfox Digital Solutions, formado pela Sorbonne Universités e Escola de Engenharia UFF, tratando um assunto bastante atual e relevante para a saúde de milhões de pessoas no Brasil e em todo o mundo: a jornada digital do paciente, abordando suas etapas e dimensões, as boas práticas, bem como, ferramentas, recursos e cases nacionais e internacionais de sucesso. Uma conversa imperdível para você que deseja se atualizar no tema.

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  • Nutricionista
Remissão do Diabetes: é possível a partir da perda de peso?

Neste episódio do Avante Nestlé Cast, Valéria Rosenfeld, Médica Intensivista recebe Letícia Campos, Nutricionista, Doutora pela UFPR e Presidente do comitê de Nutrição da Braspen, tratando um assunto bastante atual e relevante para a saúde de milhões de pessoas no Brasil e em todo o mundo: a possibilidade de prevenir e alcançar a remissão do Diabetes Mellitus tipo 2 através da perda de peso.  Nesta conversa abordamos a remissão da condição de pré-diabetes, dos resultados pós-cirurgia bariátrica e até mesmo o aumento da expectativa de vida dos pacientes, a ser conquistada pela perda de peso. Escute nosso PODCAST, compartilhe com alguém que precisa e continue conosco para os próximos temas.

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  • Profissional de saúde
  • Estudante
  • Médico
  • Nutricionista
  • Endocrinologia
Transformação digital no centro cirúrgico

Neste episódio do Avante Nestlé Cast, Fernando Cembranelli recebe Diógenes Silva, Anestesiologista e CEO/Founder da Anestech Innovation Rising. O Diógenes atua com inovação translacional em saúde, inteligência aumentada em anestesiologia e é mentor em inovação na saúde e nessa conversa esclarece importantes questões dentro do tema da Transformação Digital no Centro Cirúrgico, como a segurança assistencial, a gestão de recursos, a integração entre a inteligência artificial e a habilidade humana e muito mais.  Escute nosso Podcast, compartilhe com alguém que precisa e continue conosco para os próximos temas  

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  • Cirurgia
Checklist para a escolha do suplemento de Ômega-3

Neste episódio da nova temporada do AVANTE NESTLÉ CAST, ouviremos a Nutricionista Ana Beatriz Baptistella, especialista em nutrição clínica e esportiva, abordando sobre um tema que ainda gera muitas dúvidas: Como escolher um bom suplemento de ômega 3 para o meu paciente? Quais critérios devem ser levados em consideração? Como melhorar a aceitação do meu paciente que apresenta dificuldades para ingerir grandes cápsulas e que possui intolerância ao sabor residual? Quais são as doses recomendadas de acordo com o objetivo proposto em consulta? Escute nosso Podcast, compartilhe com alguém que precisa e continue conosco para os próximos temas

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  • Nutricionista
  • Cardiologia
Terapia Nutricional na Doença Renal Crônica Dialítica

Ouça agora o podcast realizado pela Sociedade Brasileira de Nefrologia com apoio Nestlé Health Science com: Moderador: Ciro Bruno Costa e os convidados: Dra. Maria Helena Gusmão; Dr. José Neto; Dr. Flávio Barros e Dra. Cristiane Moraes

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  • Nefrologia
  • Nutricionista
Evidências que transformam a prática na DII Pediátrica

O Maio Roxo é um marco fundamental para a conscientização sobre as Doenças Inflamatórias Intestinais (DIIs), mas o cuidado com o paciente pediátrico exige uma atualização que vai além das datas sazonais. Neste novo episódio do nosso podcast, mergulhamos em evidências científicas que transformam a prática no consultório, com o conhecimento trazido por uma respeitada profissional das áreas de pediatria e gastroenterologia, a Dra. Luciana Rodrigues. Ouça o episódio completo agora!

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  • Nutricionista
  • Gastroenterologia
  • Pediatria
Como extrair o máximo das evidências científicas?

Neste episódio do Nestlé Avante Cast, Mônica Meale, Regional Business Head da Nestlé LATAM, recebe o Dr. Dan Waitzberg, Professor Associado do Departamento de Gastroenterologia da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (FMUSP) e diretor do Ganep Nutrição Humana, que tem mais de 190 publicações científicas e mais de 13.600 citações em seu nome. No podcast, o convidado discorre sobre como interpretar um artigo científico e aplicar os conhecimentos dos estudos na prática clínica. Um assunto extremamente importante, relevante e atual, já que os direcionamentos de condutas em diversas áreas da saúde mudam constantemente por conta dos últimos achados, especialmente em tempos da pandemia do SARS-CoV-2. Não perca esse bate-papo interessante e esclarecedor!

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  • Médico
  • Nutricionista
O paciente com DII - A visão do profissional de saúde que convive com a doença

Neste episódio, Lívia Modesto, Pós-Graduada em Nutrição Pediátrica pela Universidade de Boston e em Gestão de Negócios e MKT pela ESPM, bate um papo esclarecedor com a enfermeira Manuela, diagnosticada com Doença de Crohn há 17 anos e estomizada desde 2015. Em perfil no Instagram, ela relata sua experiência como paciente e profissional de saúde, recebendo convidados de diversas especialidades. No podcast, a convidada conta sua trajetória e analisa os obstáculos enfrentados por pacientes com DII no Brasil, além de discutir alternativas para melhorar a qualidade de vida de quem convive com a enfermidade. Está imperdível!

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Alergia à Proteína do Leite de Vaca nos primeiros 3 anos de vida: como contornar

O aleitamento materno é muito importante para a promoção da saúde e a prevenção de doenças, tanto para a mãe quanto para a criança. No entanto, a APLV é uma questão séria, com o número de casos aumentando em todo o mundo. Para analisar o tema, Rafaela Campos, nutricionista e especialista em terapia nutricional enteral e parenteral, recebe a Dra. Ariana Campos Yang, coordenadora dos ambulatórios de Alergia Alimentar, Esofagite Eosinofílica e Dermatite Atópica do Serviço de Imunologia Clínica e Alergia do HCSP. Dê o play e confira!

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Funcionalidade no centro da atenção do cuidado pós-agudo

O episódio 4 traz um tema extremamente relevante nos dias de hoje, a  Funcionalidade no centro da atenção do cuidado pós-agudo através de um bate-papo esclarecedor entre a Dra. Linamara Battistella, Médica Fisiatra, Professora Titular de Fisiatria - Medicina Física e Reabilitação na FMUSP e a Gisleine Frasca, nutricionista e Gerente Nacional de Demanda da Nestlé Health Science. Escute agora entenda como funciona o cuidado multidisciplinar dos pacientes após uma internação hospitalar aguda.

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Empreendedorismo e Inovação na área de nutrição

Com a crescente preocupação da população com saúde e alimentação, o mercado da nutrição está em expansão e as oportunidades para os profissionais que desejam empreender são inúmeras e variadas. No podcast, Cynthia Antonaccio, Mestre em Nutrição Humana pela USP, conversa com Mônica Meale, Regional Business Head da Nestlé LATAM, sobre sua trajetória marcada pelo empreendedorismo. A convidada fornece várias dicas preciosas para quem deseja inovar e diversificar sua atuação no mercado. Está imperdível!

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  • Nutricionista
Cirurgia segura e com qualidade: preparo nutricional e metabólico

Neste podcast, a Dra. Valéria Rosenfeld e a Dra Maria Isabel Correia abordam em um bate-papo super rico quais os benefícios da imunonutrição, analisando quais pacientes são elegíveis para recebe-la e ainda comentam sobre custo-efetividade, entre outros tópicos. Escute agora para saber mais!

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  • Cirurgia
Mudança de carreira: Se reinventar é possível em qualquer idade

Neste episódio, Mariana Gimenez, Gerente de Produtos da Nestlé, recebe Monica Belini, jornalista com mais de 30 anos de atuação na área, que deu uma verdadeira reviravolta em sua carreira: aos 54 anos de idade, concorreu e foi selecionada para uma vaga no marketing de Nutren Senior, na Nestlé. No bate-papo, a convidada fala sobre sua trajetória inspiradora, conta sobre os desafios que superou e ainda dá dicas para profissionais que resolveram se reinventar depois de décadas atuando em uma mesma profissão.

Indicado para:

  • Profissional de saúde
  • Estudante
  • Médico
  • Nutricionista
  • Geriatria
  • Clínico geral
A combinação de uma boa nutrição, sono e prática esportiva para uma boa qualidade de vida

A prática de qualquer esporte, sem outros fatores, não é suficiente para alcançar o corpo desejado e o bem-estar proporcionado pelas atividades físicas. O descanso e a alimentação correta também são fundamentais. Neste podcast, Thalita Araújo, nutricionista e responsável por Marketing de Nutren Protein e Active na Nestlé, recebe o Dr. Guilherme Giorelli, Mestre em Ciências da Saúde, médico do Esporte pela SBMEE e Coordenador e Professor de Pós-Graduação de Nutrologia do Hospital Albert Einstein para discutir o movimento #ToPagando, que prega mais saúde e mais resultado. Confira!

Indicado para:

  • Nutricionista
  • Do esporte
Etiqueta digital: guia para aproximar da audiência sem perder o profissionalismo

O mundo digital oferece inúmeras possibilidades de comunicação para um profissional de saúde e, em 2020, é impossível estar alheio a esse universo. Contudo, saber como se portar adequadamente nas redes sociais ou como interagir com os pacientes de maneira profissional e eficiente é extremamente importante. Neste episódio, Mônica Meale, Regional Business Head da Nestlé LATAM, recebe a especialista em comportamento e etiqueta digital Lú Nogueira, que apresenta várias dicas interessantes e pertinentes. Vale a pena conferir! 

Indicado para:

  • Médico
  • Nutricionista
Diversidade no mercado de trabalho: desafios e alternativas na área da Saúde

A desigualdade no mercado de trabalho brasileiro é ainda é um fato preocupante. Na saúde, esse cenário já começa a se desenhar no Ensino Superior, onde Medicina está no topo do ranking dos cursos em que pretos e pardos são minorias. A fim de analisar os desafios e alternativas para alcançar um mercado mais igualitário, Mônica Meale, Regional Business Head LATAM, recebe a oncologista Ana Amélia Almeida Viana, vencedora do Prêmio Maria Felipa 2020, concedido pela Câmara dos Vereadores de Salvador, pela sua atuação na luta contra o racismo. Não perca!

Indicado para:

  • Médico
  • Nutricionista
Educação continuada para profissionais de saúde no mundo digital

O mundo digital tem transformado o mercado de saúde, com uma profusão de congressos, eventos, aulas e webinars. São inúmeras as possibilidades para os estudantes em formação, bem como para os profissionais da área, que necessitam reciclar seus conhecimentos constantemente. Neste podcast, Mônica Meale, Regional Business Head da Nestlé LATAM, recebe o Dr. Lorenzo Tomé, que é radiologista e mentor de startups, para fazer  uma análise superinteressante sobre o tema, mostrando como as novas ferramentas digitais podem transformar a educação para os profissionais de saúde. Dê o play e confira!

Indicado para:

  • Médico
  • Nutricionista
A influência da microbiota intestinal na saúde x doença

Novas pesquisas têm demonstrado que alterações na composição e função da microbiota intestinal têm um impacto direto sobre a saúde humana e parecem ter um papel importante na patogênese de várias doenças, principalmente as relacionadas ao sistema nervoso central e as gastrintestinais. Neste podcast, Vanessa Almeida, da Nestlé Health Science, recebe Karina Al Assal, nutricionista especialista em Nutrição Clínica e Funcional e Mestre em Ciências pela Faculdade de Medicina da USP para discutir essa incrível conexão: o eixo intestino-cérebro. Não perca!  

Indicado para:

  • Profissional de saúde
  • Estudante
  • Médico
  • Nutricionista
  • Gastroenterologia
  • Coloproctologista
  • Pediatria
Estresse oxidativo em infecções: o papel dos agentes imunomoduladores

Neste podcast Vanessa Almeida, da Nestlé Health Science, recebe a Dra. Ana Beatriz Bapstiella, nutricionista e Gerente Científica da VP Centro de Educação e Nutrição para uma discussão sobre a importância do controle do estresse oxidativo em infecções e o papel dos agentes imunomoduladores no controle da progressão e gravidade das doenças. Não perca!

Indicado para:

  • Nutricionista
  • Infectologia
Sustentabilidade no ambiente hospitalar

Os hospitais são responsáveis por 4,4% do total global de emissão de poluentes.  Cientes dessa responsabilidade, as instituições estão adotando uma série de medidas rigorosas para colaborar com a saúde do nosso planeta. Neste podcast, Monica Meale, Regional Business Head da Nestlé LATAM recebe Gizelma de Azevedo Simões Rodrigues, responsável pela Gestão Ambiental do Hospital Sírio Libanês, para discutir os principais desafios que os hospitais enfrentam para mitigar o impacto climático e discutir as alternativas para mudar esse cenário. Confira! 

Indicado para:

  • Médico
  • Nutricionista
Balanço de 2020 na Oncologia: desafios atuais e perspectivas de futuro

No primeiro episódio da 2ª temporada do Avante Nestlé Cast, Monica Meale, Regional Business Head da Nestlé LATAM, recebe um dos maiores nomes da oncologia do País, o Dr. Fernando Maluf, diretor associado do Centro Oncológico da BP - A Beneficência Portuguesa de São Paulo, e membro do Comitê Gestor do Centro de Oncologia do Hospital Israelita Albert Einstein. No bate-papo, o convidado aborda temas importantes como o aumento do número de casos de câncer em todo o mundo,  o cenário da oncologia no contexto da pandemia e muito mais. Está imperdível!  

Indicado para:

  • Profissional de saúde
  • Estudante
  • Médico
  • Nutricionista
  • Oncologista
Construindo uma UTI de alta performance

Neste episódio, a Médica Intensivista Dra. Valéria Rosenfeld discute com a Dra. Suzana Lobo, Presidente da AMIB, como é possível melhorar a performance das UTIs brasileiras, abordando, entre outros tópicos, estratégias para melhorar os desfechos dos pacientes em terapia intensiva, indicadores de qualidade e utilização de protocolos. Dê o play e confira um bate-papo repleto de informações importantes. 

Indicado para:

  • Profissional de saúde
  • Estudante
  • Nutricionista
  • Médico
  • Nutrologia
  • Intensivista
Atuação dos profissionais na linha de frente da COVID-19 nos Hospitais

Neste episódio do Avante Nestlé Cast, Angela Benedetti recebe o diretor médico da Equipe de Terapia Nutricional e Presidente do Comitê de Ética Médica da Casa de Saúde São José e Presidente do Comitê de Terapia Nutricional da SOTIERJ, Dr. Ricardo Rosenfeld. Neste bate-papo, ele aborda os principais desafios enfrentados desde o início da pandemia, casos críticos e consequências do elevado tempo de internação, evoluções conquistadas após 1 ano da doença, vacinas e quais os desafios previstos para 2021. Não perca! /conteudos-cientificos/paciente-critico/atuacao-dos-profissionais-na-linha-de-frente-da-covid-19-nos

Indicado para:

  • Profissional de saúde
  • Estudante
  • Nutricionista
  • Médico
  • Enfermeiro
  • Fisioterapeuta
  • Nutrologia
  • Intensivista
Avante Nestlé Cast - Causas e consequencias da internação prolongada

Neste episódio do Avante Nestlé Cast, o nosso convidado é o enfermeiro Luciano Oliveira, que atuou por 15 anos no Hospital Sírio Libanês nas Unidades Semi Intensiva e Equipe de Gerontologia e Geriatria, sendo responsável pelos Serviços de Desospitalização, e grande referência em Terapia Nutricional, para conversarmos sobre as causas e consequências da internação prolongada para a saúde e bem-estar do paciente, riscos e complicações, planejamento da alta precoce e preventiva e o impacto da nutrição neste cenário. Confira.  

Indicado para:

  • Profissional de saúde
  • Nutricionista
  • Enfermeiro
  • Fonoaudiólogo
  • Médico
Modulife e ferramentas para o manejo nutricional da Doença de Crohn

Neste episódio do Avante Nestlé Cast, convidamos a Izabel Lamounier, Nutricionista da ABCD, com mais de 24 anos de experiência em orientação nutricional individualizada a pacientes com doenças inflamatórias para abordarmos as mais recentes evidências sobre composição da microbiota intestinal, imunidade e a Doença de Crohn, impacto da dieta no controle e remissão da doença. Falaremos, também, sobre o protocolo Modulife, que consiste em uma dieta balanceada, excluindo alimentos que aumentam a inflamação em pacientes com Doença de Crohn.

Indicado para:

  • Profissional de saúde
  • Estudante
  • Médico
  • Nutricionista
  • Gastroenterologia
  • Coloproctologista
  • Pediatria
Vamos falar de economia em saúde?

Neste episódio do Avante Nestlé Cast, Monica Meale, Regional Business Head da Nestlé Health Science LATAM, recebe o médico oncologista, fundador e presidente em exercício do capítulo Brasil da Sociedade Internacional de Farmacoeconomia (ISPOR), Dr. Stephen Stefani. Nesse bate-papo ele aborda diversos aspectos da economia em saúde, passando pelos conceitos de saúde suplementar, economia em saúde no SUS, além da relação com a indústria e importância dos profissionais de saúde para a gestão. Uma conversa imperdível!

Indicado para:

  • Médico
  • Nutricionista
Suplementação de colágeno: Funciona ou não?

Neste episódio do Avante Nestlé Cast, Rafaela Campos, Scientific Affairs da Nestlé Health Science, recebe a Nutricionista Clínica Bianca Neves, sócia diretora da Nutrioffice, responsável pelo desenvolvimento de projetos de consultoria para empresas de alimentos e do setor de saúde e qualidade de vida. Nesta conversa, ela entra na questão polêmica: afinal suplementar colágeno funciona? Destacando os diferentes tipos e inovações tecnológicas, melhores formas e horários de uso, idade ideal para início do tratamento, cuidados com fatores externos que interagem com a suplementação, além de apontar os resultados esperados, tais como melhoras na pele, unhas, cabelos e celulite. Um assunto imperdível dentro do tema de nutrição e beleza.  

Indicado para:

  • Nutricionista
  • Dermatologia
Desnutrição em Idoso: Sarcopenia, COVID e Cuidado Nutricional

Neste episódio do Avante Nestlé Cast, Luciana Buzolin Head de Marketing Consumer Care na Nestlé Health Science, recebe a Dra. Ana Beatriz Di Tommaso, Médica Geriatra Mestra em Nutrição, Presidente da Comissão permanente de Cuidados Paliativos da SBGG. Nesta conversa, elas abordam um tema de grande importância para o momento em que vivemos: os principais desafios para conquistar e manter a saúde na terceira idade, principalmente quando estamos, já há mais de um ano, enfrentando uma pandemia que tem justamente nas pessoas mais idosas um importante grupo de risco./conteudos-cientificos

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  • Profissional de saúde
  • Estudante
  • Nutricionista
  • Médico
  • Geriatria
  • Clínico geral
Melhorando a qualidade de vida do paciente diabético

Nesse episódio do Avante Nestlé Cast, Mariana Gimenez, nutricionista e Gerente de Produto Consumer Care | Nestlé Health Science recebe a Nutricionista Clínica Leticia Fuganti Campos, educadora em diabetes com ampla experiência no atendimento de pacientes com pré-diabetes, diabetes tipos 1 e 2, diabetes gestacional e em terapia nutricional enteral e parenteral. Nessa conversa abordaremos o tema diabetes desde a importância de diagnosticar a doença, até o consumo de carboidratos, relação entre microbiota intestinal e resistência insulínica e como ajudar o paciente a ter qualidade de vida frente aos desafios dos sintomas, efeitos colaterais do tratamento, impacto cognitivo e social. Um bate papo incrível, com muita informação relevante sobre o tema.

Indicado para:

  • Profissional de saúde
  • Estudante
  • Médico
  • Nutricionista
  • Endocrinologia
Entendendo a HIPEC - Quimioterapia Hipertérmica Intraperitoneal

Neste episódio do Avante Nestlé Cast, Victória Marzagão, nutricionista especialista em Nutrição clínica e metabolismo e Medical Science Liaison da Nestlé Health Science, entrevista o Dr. Rafael Seitenfus, cirurgião oncológico especialista em Carcinomatose, idealizador e líder do Grupo de Pesquisa em Doenças do Peritônio (GPDP) da Santa Casa de Misericórdia de Porto Alegre, atuando ainda no Hospital Moinhos de Vento e na Clínica Seitenfus. Aborda a HIPEC, Quimioterapia Hipertérmica Intraperitoneal, em sua forma de aplicação, benefícios e expectativas para o futuro do tratamento das carcinomatoses peritoniais, como as neoplasias do trato gastrointestinal, ginecológicas e primárias do peritônio.

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  • Profissional de saúde
  • Estudante
  • Médico
  • Nutricionista
  • Cirurgia
Quimioterapia e efeitos colaterais: É possível aliviar os sintomas através da nutrição?

Neste episódio do Avante Nestlé Cast, Angela Ribeiro, nutricionista e Medical Science Liaison da Nestlé Health Science recebe a Renata Brum Martucci, professora adjunta da Universidade do Estado do Rio de Janeiro e nutricionista do INCA, Instituto Nacional do Câncer.  Abordaremos a forma como os efeitos colaterais dos tratamentos de quimioterapia citotóxica podem ser atenuados, trazendo alívio para o paciente oncológico através de estratégias alimentares e suplementação nutricional específica, trazendo benefícios para melhor resposta ao tratamento, aumento da imunidade, redução do estresse oxidativo e aumento da qualidade de vida. Uma conversa imperdível!

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  • Profissional de saúde
  • Estudante
  • Médico
  • Nutricionista
  • Oncologista
Descomplicando a Paralisia Cerebral

Neste episódio do Avante Nestlé Cast Débora Tauil, Medical Advocacy e Projetos Estratégicos da Nestlé Health Science recebe a fisioterapeuta e cofundadora da plataforma nossacasa.org.br Marina Junqueira, para tratar o assunto Descomplicando a Paralisia Cerebral. Aqui abordam temas relevantes como os direitos, desafios e dificuldades do paciente com paralisia cerebral e sua família, além das necessidades de cuidados multiprofissionais, bem como a importância da boa nutrição para reduzir sintomas e melhorar sua qualidade de vida.

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